食安快讯

“五一”假期将至,旅游和食品消费进入旺季。近日,湖北省市场监管局发布消费提示:各类餐饮服务单位特别是旅游景区及周边餐饮单位、高速公路服务区、承接聚餐量较大的餐饮服务单位等,要严格落实食品安全主体责任,提

【问答】食品配料中复合调味料如何标示?
  • 2024-04-28
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:1134

问食品配料中使用了一款酱料,属于复合调味料(有国家标准GB 31644),添加量小于25%,根据GB 7718的4.1.3.13可不展开标识,请问其在食品标签配料表中可否按如下几种形式标识:1、直接标识“复合调味料”;2、标识“酱料名(复合

【权威】《经营者反垄断合规指南》解读
  • 2024-04-28
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:406

为指导和推动经营者加强反垄断合规管理,提升反垄断合规风险防范能力和水平,维护公平竞争市场秩序,促进经营者持续健康发展,国务院反垄断反不正当竞争委员会对《经营者反垄断合规指南》(以下简称《指南》)进行了修

因旗下听花酒宣称功效未经科学实证,4月26日,青海春天子公司成都听花盛世贸易有限公司收到成都市武侯区市场监管局行政处罚告知书,该公司违反《中华人民共和国反不正当法》,被监管部门处以180万元罚款。青海春天表示,

【权威】经营者反垄断合规指南
  • 2024-04-27
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:430

经营者反垄断合规指南(2024年4月25日国务院反垄断反不正当竞争委员会印发)第一章 总则第一条 目的和依据为指导和支持经营者建立健全反垄断合规管理制度,增强反垄断合规风险防控和处置能力,培育公平竞争文化,筑牢依法

【行业】保健食品安全消费提示
  • 2024-04-27
  • 北京市市场监督管理局
  • 阅读:352

北京市市场监督管理局提醒广大消费者,坚持“三看一牢记”,理性消费、安全食用保健食品。看保健食品标志保健食品标志,俗称“蓝帽子”,用于帮助消费者区分保健食品与普通食品、药品。依法经注册或备案的保健食品,其

【问答】生产速冻馒头添加馒头改良剂,标签该如何标示?
  • 2024-04-27
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:472

问在超市买的速冻馒头,配料表显示添加了“馒头改良剂”,没有具体展开馒头改良剂成分,这样的标签是否符合食品安全法标签规定?如不符合,应该如何在配料表中标示?答根据《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.3.1.4 款

【案例】白茶标签标注虚假信息 消费者十倍索赔被拒
  • 2024-04-25
  • 中国裁判文书网
  • 阅读:591

山东省高级人民法院民 事 裁 定 书(2023)鲁民申14256号再审申请人(一审原告、二审上诉人):任某仓,男,197*年*月*日出生,汉族,户籍所在地陕西省咸阳市杨陵区,现住广东省深圳市龙华区。被申请人(一审被告、二审被上诉

【行业】现制茶饮有了营养分级
  • 2024-04-25
  • 中国经济网
  • 阅读:323

数据显示,预计2025年新茶饮市场规模有望突破2000亿元。追求健康成为新茶饮的消费趋势和行业发展方向。上海日前开展营养健康指导试点工作,对饮料试行“营养选择”标识。根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜

【问答】食品包装上是否能写通过某某体系认证
  • 2024-04-25
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:558

问食品包装上是否能写通过HACCP、GMP、ISO9001、FSSC22000等其中一个或者多个体系认证相关词语?答建议按照《认证证书和认证标志管理办法》相关要求执行,同时,具体体系认证还应符合其具体实施规则的相关要求。