食安快讯

【案例】知假买假有权要求商家赔偿吗?
  • 2022-01-20
  • 马鞍山市花山区人民法院
  • 阅读:440

看到法律对商家欺诈、售假行为的惩罚性赔偿规定可能带来的红利及威慑,市场上出现了诸多“打假人”,或以盈利为目的,或为了实现正义,在明知商品存在问题的情形下仍然购买,随后要求商家退货并给予三倍或者十倍价款的

固体饮料是当前市场消费量较大的食品,由于其性状、包装和很多特殊食品相近,很多消费者将固体饮料当成具有明确健康指向作用的特殊食品。近年来,一些不良企业以固体饮料(普通食品)冒充特医食品销售的事件时有发生。

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注!1月19日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

【问答】保健食品中应进行毒力试验的原料要求
  • 2022-01-20
  • 国家市场监督管理总局食品审评中心
  • 阅读:452

问保健食品中应进行毒力试验的原料要求有哪些?答以可食大型真菌子实体为原料生产的保健食品仅需提供品种鉴定报告。以大型真菌菌丝体、小型丝状真菌子实体或菌丝体以及益生菌为原料申请注册的保健食品须严格按照《真菌

吉林省高级人民法院民 事 裁 定 书(2021)吉民申2157号再审申请人(一审原告、二审上诉人):王影,女,1974年1月25日出生,汉族,住吉林省桦甸市。被申请人(一审被告、二审被上诉人):集安市刘氏人参特产商行,住所地吉林

临近过年,好多家庭都开始早早囤购年货。除了干果酒类等,囤购面粉也是好多家庭的选择。但市场上诸如面包粉、多用途粉等不同类型的面粉种类繁多,常常令不少消费者感到困惑。近日,市场监管总局发布了修订后的《小麦粉

【问答】生产日期计算方式问题
  • 2022-01-19
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:954

问贵司各领导和工作人员好,本人在此想咨询一下,本人的计算方式是否正确?举例说明:豆奶生产日期为2021年1月3日,保质期12个月,以生产日期为计算起点的话,该豆奶的最后有效期为2022年1月2日(在保质期内),该豆奶的过期

【权威】进出口食品安全丨进口干酪知多少
  • 2022-01-19
  • 上海海关12360热线
  • 阅读:841

“芝士就是力量”干酪(cheese),又名奶酪,素有“奶黄金”之称,其营养密度高、口味醇厚,既是美味的食品,又是应用广泛的食品配料。近年来,随着国民收入不断提高和消费多元化趋势愈加明显,干酪成为我国乳制品消费的

【原创】2021年保健食品注册和备案情况汇总
  • 2022-01-19
  • 中食安信
  • 阅读:1165

保健食品属于特殊食品,需要经过注册或备案才能上市。近年来随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,保健食品品类越来越多元化,新产品层出不穷。中食安信汇总了2021年保健食品注册和备案情况,以帮助企业更好地了解保

本网讯 2020年10月,市场监管总局、公安部、农业农村部、商务部、中华全国供销合作总社联合印发通知,在全国范围内开展为期一年的农村假冒伪劣食品专项执法行动,严厉打击经营未经检验检疫的肉类、食品中添加非食用物质、