食安快讯

“药店和专柜带溯源码的燕窝,很多是刷了胶水塑形的。我们这种黄红色、带毛的是泰国野生金丝燕洞燕,纯天然的。一盏金丝洞燕的营养是屋燕的10倍,适合孕妇、老人和小孩。”9月22日,一名主播在直播间这样向网友推荐他们的

【问答】烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、调味鱼干仍允许分装吗?
  • 2024-10-03
  • 福建省市场监督管理局
  • 阅读:457

问:根据《干制水产品生产许可证审查细则》,干制水产品包括了非即食的虾米、干贝、干海参、干紫菜等,也包括了可即食的烤鱼片、调味鱼干、烤虾、鱿鱼丝等,且干制水产品允许分装。按最新现行的食品生产许可分类目录,

各市、县(市、区)人民政府,省政府直属各单位:为深入贯彻党中央、国务院决策部署,落实有关文件要求,进一步加强实施学历教育的各级各类学校、幼儿园(以下统称学校)食品安全管理工作,经省政府同意,现提出如下实

问:酒店加工人工养殖的活体河豚制作菜品,按什么法律法规进行处罚?答:一 、按照《关于有条件开放养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》(农办渔〔2016〕53号)规定,养殖河鲀加工企业应当按照河鲀加工技术要

近日,有消费者表示在直播间购买的酸菜配料表与商品主页介绍不一致。商品主页介绍中不含脱氢乙酸钠添加剂,而收到的商品配料表中却有脱氢乙酸钠。添加“脱氢乙酸钠”的食品能否食用,成为舆论的焦点。网络截图一、什么

【行业】消除食品新业态监管盲区
  • 2024-10-03
  • 人民日报
  • 阅读:312

在电商平台购买食品时,不少消费者发现,一些店铺针对商品的介绍五花八门,完整的食品配料表信息却无处寻觅。或故意隐瞒食品包装上的配料表信息,或把配料表粘在快递泡沫箱内侧,或只有当买家主动索要时才提供甚至不提

【案例】江苏省市场监管局公布制止餐饮浪费典型案例
  • 2024-10-03
  • 江苏省市场监督管理局
  • 阅读:278

为持续有效制止餐饮浪费行为,推动建设节约型社会,今年以来,全省各级市场监管部门不断加强餐饮环节的制止浪费监管执法工作,通过一系列有力措施,切实强化经营主体的守法意识和节约理念,逐步形成良好社会氛围,有效

委员您好:您提出的《关于挖掘开发沿黄流域“食药同源物质”潜在资源的提案》收悉,经商市场监管总局、国家中医药局,现答复如下:一、工作现状和进展情况《食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加药品

近年来,一些职业索赔人借助投诉平台、来电来访等方式恶意举报,使企业苦不堪言、监管部门疲于应对,既损害了企业权益,挤占了维权渠道,又占用了社会资源、扰乱了市场秩序。为此,近日国家市场监督管理总局出台的《市

2024年,内蒙古自治区市场监管部门,以“护民生”为中心,突出“保安全”和“反欺诈”两个主题,聚焦人民群众反映强烈、社会危害性大、社会舆论关注的违法活动,以更高标准、更严要求、更实举措,持续深入开展民生领域案