食安快讯

【案例】餐馆使用转基因大豆油未公示,被罚款5000元
  • 2024-10-27
  • 贵州省市场监督管理局
  • 阅读:820

贵阳市观山湖区市场监督管理局行政处罚决定观市监处罚〔2024〕287号当事人:贵州椰姊餐饮管理有限公司主体资格证照名称:营业执照;统一社会信用代码(注册号):91520115MA7BR8CB5F;住所:贵州省贵阳市观山湖区金阳街道兴筑西

【问答】保健食品注册申报时食用量及食用方法项如何标注?
  • 2024-10-27
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:269

问保健食品注册申报时食用量及食用方法项如何标注?答应与产品配方配伍及用量的科学依据、安全性和保健功能评价材料及稳定性试验相符,对于食用时需要特殊注意的应准确描述,如不能够一次性食用完毕的产品,应明确可定

【权威】公开征求二十二酰胺等3种食品相关产品新品种意见
  • 2024-10-27
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:280

根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》的要求,二十二酰胺等3种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2024年11月23日前

【案例】食品标签与食品本身分离,违反GB 7718相关规定被罚!
  • 2024-10-26
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:1838

上海市静安区市场监督管理局行政处罚决定书沪市监静处〔2024〕0620********号当事人:上海某某发展有限公司***路店主体资格证照名称:营业执照统一社会信用代码:9131010666********住所:上海市静安区***路***号***室负责人:刘某某联

【行业】进“口”糕点指南篇
  • 2024-10-26
  • 深圳海关12360
  • 阅读:525

糕点、面包、饼干的定义糕点以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、

【问答】对于在分类上存在交叉的豆奶、豆奶粉,如何选择其允许使用的营养强化剂?
  • 2024-10-26
  • 食品安全国家标准 常见问题解答(第二版)
  • 阅读:370

问:对于在分类上存在交叉的豆奶、豆奶粉,如何选择其允许使用的营养强化剂?答:对于某些在分类上存在交叉的产品类别,生产单位可按照在食品标签上标示的产品类别来选择使用该类别允许使用的营养强化剂。如豆奶中营养

2024年10月24日,海关总署发布《2024年9月全国未准入境食品化妆品信息》。2024年9月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品489批次,其中未准入境食品471批次、化妆品18批次,具体公告内容如下:

当事人以2800元的价格购进,部分牛肉已加工销售。当事人使用死因不明的生鲜牛肉制售牛肉制品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(七)项的规定。鉴于当事人的违法行为涉嫌构成犯罪,思南县市场监管局依据《

【行业】一图读懂 | 成人食物过敏
  • 2024-10-25
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:298