7月19日，《中国奶业质量报告（2017）》新闻发布会在北京举行。报告显示，2016年，生鲜乳抽检合格率99.8%，乳制品抽检合格率99.5%，婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年提高了1.5个百分点。我国乳品质量安全整体水平大幅提高

 （2017年第110号）近期，食品药品监管部门在互联网上监测到6起药品和2起保健食品广告宣传内容存在含有不科学的功效断言、扩大宣传治愈率或有效率、利用患者名义或形象作功效证明等问题，欺骗和误导消费者，严重危害公众饮

 日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。7月11日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检特殊医学用途配方食品160批次样品，其中抽样检验项目合格样品157批次，不合格样品3批次，检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体

尽管已稳坐国内饮用水市场第二把交椅，华润怡宝饮料（中国）有限公司（以下简称华润怡宝）近年来在饮料市场颇为失意，公司希望扭转这种局面。7月16日晚间，华润怡宝在深圳召开运动饮品魔力新品上市发布会，公司市场营销

速冻虾仁是经原料新鲜虾的挑选验收或冻虾解冻、清洗、消毒、去头剥壳、去肠腺、分级、速冻、包冰、包装、金属探测、装箱和冻藏等工序完成。如是速冻熟虾仁，在上述清洗工序后需增加蒸煮和冷却两个工序。依据虾生长水域

另一方面，在获得有机认证的正规有机奶粉大量出现的同时，还有很多没有获得相关认证，打擦边球的品牌，宣称“部分有机”、“有机奶源”、“有机配料”等。由于有机奶粉对奶源具有严格要求，"有机"奶源属于一种稀缺资源，

山东省食品药品监督管理局通告2017年第40号山东省食品药品监督管理局关于国抽BJ0017021337010011风险控制情况的通告      国家食品药品监督管理总局发布的《总局通告3批次保健食品不合格》（2017年第100号），涉及我省1家生产经

正当红牛商标悬而不决时，泰国天丝公司憋出大招先把奥瑞金告了，这让奥瑞金不得不马上停牌。要说奥瑞金也是按照中国红牛的订单生产，泰国红牛和中国红牛互掐，怎么也犯不着板子先“打”在奥瑞金身上，可是人家泰国天丝

炸薯条是以土豆切条后油炸而成，可辅以盐、辣椒、番茄酱、芝士酱等作料食用，是世界范围内流行的快餐食品和小吃。一、薯条油炸时间不宜过长薯条中的糖类和氨基酸在油炸时会发生化学变化，产生潜在致癌物丙烯酰胺，且随