近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取乳制品、酒类、糕点、饼干、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、水产制品、调味品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品等14大类食品296批次样品，检出其

问什么是反映食品真实属性的专用名称？答反映食品真实属性的专用名称通常是指国家标准、行业标准、地方标准中规定的食品名称或食品分类名称。若上述名称有多个时，可选择其中的任意一个，或不引起歧义的等效的名称；在

食品安全国家标准审评委员会于2020年8月31日发布了关于征求对《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（征求意见稿）征求意见的函，要求相关单位于2020年10月20日前反馈意见。中食安信将征求意见稿与现行版本内容进行比较，

关于征求《坚果与籽类食品通则》国家标准（征求意见稿）意见的函各有关单位及个人：根据《国家标准化管理委员会关于下达2019年第四批 推荐性国家标准计划的通知》（国标委发（2019） 40号）要 求，由中国轻工业联合会归口的

(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。——专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。——食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。■若生产经营的为

2020年上半年，31家上市、挂牌乳企合计营收1372.26亿元，其中，5家头部企业营收占比达八成以上；奶粉企业逆势增长，成为上市乳企中名副其实的利润收割机。在乳企营收排名中，伊利股份（473.44亿元）、蒙牛乳业（375.33亿元）、光

2020年8月31日，国家市场监督管理总局发布食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函。现面向社会公开征求意见。截止时间为2020年10月20日。中食安信将其中的《

问进口预包装食品应如何标示食品标签？答进口预包装食品的食品标签可以同时使用中文和外文，也可以同时使用繁体字。《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）中强制要求标示的内容应全部标示，推荐标示的内容可以选择标示。进

衡水济世堂医药连锁有限责任公司第七药房、衡水市市场监督管理局卫生行政管理(卫生)二审行政判决书河北省衡水市中级人民法院行政判决书（2020）冀11行终81号上诉人（原审原告）衡水济世堂医药连锁有限责任公司第七药房，住

问多级复合配料应如何标示？答复合配料展开一层标示即可。复合配料中含有的复合配料，企业可自愿标示。如果复合配料中的复合配料在终产品中的含量超过25%且无国家标准、行业标准或地方标准，建议展开标示该复合配料中的