食安快讯

乳业股仍有春天?内外“厮杀”不断或应持谨慎乐观态度,乳业专家宋亮表示:“总的来说,乳企已告别‘躺着赚钱’的好日子,且中外概莫能外。但不排除部分品类可以保持高毛利高增长,所以结构调整势在必行。”行业观察人

一、背景信息 据外媒报道,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的报告显示,美国11个州近期爆发沙门氏菌感染,造成62人患病,而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称,患者绝大多数都是在吃

        今年3月,国家食品药品监督管理总局印发《关于开展糖果和巧克力生产企业专项监督检查的通知》,部署了全国糖果和巧克力专项监督检查工作。各地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产加

        为做好食品安全法贯彻实施工作,国家食品药品监督管理总局起草了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿)。按照民主立法和科学立法的原则,为广泛凝聚全社会的智慧和力量参与食品安全治理,

        为做好食品安全法贯彻实施工作,国家食品药品监督管理总局起草了《特殊医学用途配方食品注册管理办法(试行)》(征求意见稿)。按照民主立法和科学立法的原则,为广泛凝聚全社会的智慧和力量参与食品安全治理

背景介绍:        食品企业是食品安全第一责任人,随着2015《食品安全法》的修订和实施,食品生产企业质量管理体系的持续改进,企业自身必须要加强对食品检测实验室日常运行的管理和技术升级,及时购置相关实验室检验仪

        国家食品药品监督管理总局令        第16号 《食品生产许可管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年10月1日起施行。 局长 毕井泉    2015年8月31日        食品生产许可管理办法

        国家食品药品监督管理总局令        第17号 《食品经营许可管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年10月1日起施行。 局长 毕井泉 2015年8月31日        食品经营许可管理办法 

        2015年5—6月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿辅助食品开展了国家专项监督抽检,共抽检40家生产企业的80批次样品,检出不合格样品13批次,其中不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品6批次;不符合产品

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在食安信官方微信上发布,敬请关注。8月25日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名加热后食用冷冻食品(冻