行政处罚决定文书号：沪市监松处〔2025〕272***号被处罚单位（被处罚人)：***（上海）食品有限公司法定代表人（或单位负责人)：罗某某执法部门：上海市松江区市场监督管理局作出行政处罚的日期：2025-06-23行政处罚决定书（全文

06月30日至07月06日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况20例，其中新食品原料批准5例，食品添加剂新品种批准9例，食品相关产品新品种批准6例。其中由中食安信全程代理申报的国内首款通过公告获批的合成

问：对于配料多且原料来源不稳定的产品，最终能量和各营养素的数值波动会超出标示值的允许误差范围，如何处理？答：企业应规范管理，采用质量稳定的原料，做好工艺参数控制，保持产品质量的稳定。同时，企业应加大检测

石聚彬代表：您提出的《关于完善食品质量分级标准建设推进食品高质量发展的建议》收悉。经商国家卫生健康委，现答复如下：您提出的完善食品质量分级标准，建设推进食品高质量发展的建议对我们的工作有很大的促进作用，

市市场监管执法总队，各区市场监管局，北京经济技术开发区商务金融局、行政审批局、综合执法局，房山区燕山市场监管分局，市市场监管局机场分局、机关各处室、各事业单位： 为贯彻落实《食品经营许可和备案管理办法》《

    2025年7月2日，国家卫生健康委员会发布了2025年第4号《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》，微康益生菌的动物双歧杆菌乳亚种BLa80成功获批婴幼儿菌株。此次批准的动物双歧杆菌乳亚种BLa80,也是中国大陆第一株被列入

2025年上半年，日本厚生劳动省通报输日食品违规案例，违规原因主要集中在违反《日本食品卫生法》中微生物污染（包含致病菌）、超范围超限量使用食品添加剂、农药残留超标等方面。中食安信通过整理“2025年上半年输日食品违

为进一步贯彻落实党中央国务院、省委省政府关于深化食品经营许可改革的部署，落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等要求，顺应食品经营领

问新鲜的柚子皮能作为食品原料使用吗？答我委2024年第4号公告将化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，并规定其食用部位为芸香科化州柚（Citrus grandis ‘Tomentosa’）和柚（Citrus grandis（L.）Osbeck）的外层果

随着健康意识的日益增强，健康食品市场正迎来前所未有的发展机遇。然而，食品非法添加问题却严重威胁着消费者的健康权益。近期，我国各级市场监管部门针对群众反映强烈的食品非法添加等市场顽疾，开展专项整治行动，强