食安快讯

【权威】关于预防即食真空包装肉制品肉毒中毒的风险提示
  • 2025-08-30
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:56

【行业】凉茶广告如何发布?这份合规指引请查收→
  • 2025-08-30
  • 东莞市市场监督管理局
  • 阅读:38

夏季高温潮湿人体易出现燥热、上火等症状许多人会选择喝凉茶缓解症状为确保凉茶广告宣传真实、合法防止虚假夸大宣传误导消费者现发布合规指引根据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经

问已获注册的特殊医学用途婴儿配方食品按新国标申请注册(含变更)的是否需要进行生产现场核查和抽样检验?答审评机构根据食品安全风险组织对申请人进行生产现场核查和抽样检验。对已获注册的特殊医学用途婴儿配方食品

2025年,市场监管总局部署开展“守护消费”铁拳行动,聚焦消费领域人民群众反映强烈、危害健康安全的食品非法添加、“幽灵外卖”、商标侵权等违法行为,查办了一批违法案件,维护了消费者合法权益,着力营造安全放心的消

为加快食品掺杂掺假物质检验关键核心技术突破,市场监管总局决定在全国范围内组织开展食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作。榜单内容及申报要求如下:一、榜单内容(一)肉与肉制品中掺杂其他动物源性物质的鉴别及定量测

2025年3月,国家卫生健康委正式发布《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》(GB 10770-2025)。此次标准的修订以保障婴幼儿营养和健康为核心原则,参照婴幼儿喂养指南,结合婴幼儿的生长发育特点和营养健康现状,主要对产品

【问答】关于对熏煮香肠净含量标识有关问题咨询函的回复
  • 2025-08-28
  • 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
  • 阅读:36

根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关规定,我司组织拟定了《食品安全国家标准 植物源性食品中硝苯菌酯、盐酸吗啉胍、杀螺胺乙醇胺盐残留量的测定 液相色谱—质谱联用法(征求意

根据市场监管总局、国家药监局《加强商品过度包装治理体系建设实施方案》部署安排,市场监管总局拟废止国家计量技术规范JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》。按照《国家计量技术规范管理办法》有关要求,现向

“实质等同”是食品安全评估过程中的一个重要概念,在食品行业最早由经济合作与发展组织(OECD)在1993年提出,用于评估新食品或食品成分(包括转基因食品)的安全性。其核心思想是通过比较新食品与传统食品来判断两者在安