食安快讯

各有关单位及个人:根据国家标准制修订计划,现就《酱油质量通则》等7项推荐性国家标准(报批稿)公开征求意见。请各有关单位或个人于2024年8月4日前将《意见反馈表》以寄回、传真或电子邮件形式反馈至我单位,逾期视为无

【行业】奶酪含反式脂肪酸不能吃?
  • 2024-07-06
  • 中国食品报
  • 阅读:509

奶酪、奶酪棒近年来深受家长喜爱。近日,网上流传“某知名品牌奶制品含有反式脂肪酸,有害健康”,很多网友提醒家长们“长点心”,不要再给孩子吃奶酪了。那么,奶酪真的不能吃了吗?脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三

【行业】无糖饮料真的不含糖?
  • 2024-07-06
  • 中国食品报
  • 阅读:276

吹空调、喝饮料,这是很多人的夏天打开方式。很多有减肥需求的人会选择无糖饮料,让畅饮变得无负担。无糖饮料真的能帮助减肥吗?对健康有没有影响呢?随着人们越来越重视健康,糖和健康的关系也备受关注。对此,中国工

上海市嘉定区市场监督管理局行政处罚决定书当事人:上海某调味食品有限公司 主体资格证照名称:营业执照 统一社会信用代码:913101147032****** 住所:上海市嘉定区***路***号法定代表人:蔡某某2023年8月16日,本局收到关于鸡精

问:有调味品大类下酱油类别的许可证能否生产食醋和味精?《食品生产许可管理办法》第49条第2款规定:“食品生产者生产的食品不属于食品生产许可证上载明的食品类别的,视为未取得食品生产许可从事食品生产活动。”请问

各市、县(市、区)市场监督管理局:根据《市场监管总局办公厅关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》(市监食协发〔2024〕35号),要求各级市场监管部门加强指导本辖区相关食品生产经营主体落实

【问答】仅标示了“阿斯巴甜”,不应认定为标签瑕疵!
  • 2024-07-04
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:761

答:请问食品标签阿斯巴甜但未标注含苯丙氨酸,这是否属于标签瑕疵?是否会造成食品安全?市场监管部门对初次违法、发生此类问题的企业如何处罚?问:《食品安全法》第六十七条的规定,食品标签应当标明“法律、法规或

依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全标准管理办法》要求,食品安全标准是强制执行的标准,包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。食品安全地方标准作为标准化体系的重要组成部分,在推动地方经济和社会发

作为全球知名营养健康食品CDMO之一的仙乐健康,始终坚持以“引领营养科技,为健康增值”为使命,专注技术创新研发。6月20日,仙乐健康中国事业群解决方案高级经理郑艳在《创新汇·第十七届中国营养与保健食品行业创新论坛

【权威】4款临床急需特医食品纳入优先审评审批程序
  • 2024-07-04
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:317

日前,适用于苯丙酮尿症、肾病和糖尿病等疾病的4款特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)被纳入优先审评审批程序。为更好满足病患营养需求,市场监管总局设立特医食品优先审评审批程序,对罕见病类别、临床急需且尚