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【行业】E立方仿生增效技术:师法自然,释放营养潜能

  • 日期:2024-07-04
  • 来源:健康霄云汇
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作为全球知名营养健康食品CDMO之一的仙乐健康,始终坚持以“引领营养科技,为健康增值”为使命,专注技术创新研发。6月20日,仙乐健康中国事业群解决方案高级经理郑艳在《创新汇·第十七届中国营养与保健食品行业创新论坛》上做了一场关于E立方仿生增效技术平台的演讲,演讲聚焦于“仿生”如何为营养健康食品增值。

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师法自然是人类不断创新的源泉,仿生科学在医药行业已创造出众多杰出成果,如仿生纳米药物、人工皮肤及血管支架等。在营养健康食品行业,人体肠道是探索营养素吸收的最好“老师”。因此,聚焦营养素在人体肠道微环境下的不同状态,模仿健康肠道的消化吸收机制,用前沿科学技术优化营养素,充分释放其活性成分,并减少无效或者无益的物质,从而实现营养活性成分含量及生物利用度得到数倍乃至数十倍的提升。

如何从功效、体验和应用三方面进行增值?如何扭转消费者认知,沉淀品牌价值、提升议价能力?成为仙乐健康一直在探寻的破局之路,就在今年,仙乐健康给出了答卷——E立方仿生增效技术平台。

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仙乐健康《E立方仿生增效技术白皮书》

E立方仿生增效技术平台以功能性油脂、维生素矿物质、益生菌、活性肽类、植物营养素这五大营养为切入点,运用E立方仿生增效技术平台四大核心技术,创造性地产出七大科研成果:萃优酪®、Miumusion™ 乳液钙、ProbioArk™ 益生菌晶球、Peptivator® 胶原小分子肽、LYCHETOX® 荔枝元、参仙元、橘轻元。

该平台立足营养素消化吸收途径,并依托仙乐健康的创新专利技术,提升营养物质的吸收率、营养价值及活性成分含量,让消费者在享受美味的同时,能够充分吸收产品的营养价值。此外,平台还实现了标准可控、剂型灵活适配及成本控制等目标,为客户提供了更为丰富和灵活的选择。

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今年,仙乐健康深度洞察消费者的健康需求,聚焦于美丽健康、肠道管理、骨骼健康等发展潜力广阔的市场,推出了一系列创新产品,如PQQ盐胶原小分子肽桦树汁饮品、舒尔敏®益生菌固体饮料、加勉®钙锌维生素D维生素K口服液等。这些新品凭借其独特的创新配方和高营养价值,获得了市场上的好评。

其中,PQQ盐胶原小分子肽桦树汁饮品蕴含丰富的Peptivator®胶原小分子肽,不仅提供胶原前体,还有助于细胞外基质(ECM)生成,为女性肌肤带来“5G快充”般的营养体验;舒尔敏®益生菌固体饮料采用13株菌株复配,添加了300亿CFU菌,配合清爽解腻的茉莉柠檬西柚口味,呵护消费者的肠道健康;而加勉®钙锌维生素D维生素K口服液具有独特的乳状混悬液状态,拥有如酸奶般丝滑口感,钙含量高,并添加锌、维生素D3和维生素K2,促进钙质吸收,守护骨骼健康。

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展望未来,仙乐健康将继续深耕营养食品科技,以人为本,致力于研发出更具针对性、更易吸收、体验更佳的营养健康食品,以满足消费者对高品质健康生活的美好追求。