食安快讯

【问答】是否可用实验室检测数据计算餐饮食品能量和营养素含量?
  • 2021-03-12
  • 《餐饮食品营养标识指南》问答
  • 阅读:1790

问      是否可用实验室检测数据计算餐饮食品能量和营养素含量?答      《指南》规定餐饮食品能量和营养素含量值主要参考《中国食物成分表》及其他权威数据库中成分数据计算获得。但其他有资质的实验室检测数据也可应

【行业】燕窝进口那点儿事儿
  • 2021-03-12
  • 青岛海关
  • 阅读:808

燕窝自古以来就是滋补圣品,现在咱生活好了,也舍得吃了,特别是爱美的美眉们更是各地“种草”……可是● 您知道这小燕子的白白净净的窝是怎么一步一步飞上你的餐桌吗?● 进口食品如何保证安全呢?别着急,接下来,咱

2016年1月14日,罗某在玉林市玉州区通用第一购物超市购买了七盒价格不等的干贝,共支付了1106.1元。该干贝系超市散装销售的产品,由超市作二次包装,涉案产品包装盒外贴有超市自行制作的标签,标签上有条形码、北海干贝二级

【问答】巧克力制品中含有“维生素E”,应如何标示?
  • 2021-03-11
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:1128

问      巧克力制品中含有“维生素E”,应如何标示?答      维生素E是人体一种必需维生素,在许多食物中天然存在。同时,维生素E也可以作为食品添加剂(抗氧化剂)和营养强化剂使用,按照GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品

【行业】委员建议 对外卖平台要加强监管明确责任
  • 2021-03-11
  • 中国食品安全网
  • 阅读:385

今年的政府工作报告提出,引导平台企业合理降低商户服务费。而外卖平台的佣金过高问题,也引起了全国工商联的关注。全国工商联在《关于加强餐饮外卖平台反垄断监管 协调降低佣金的提案》中指出,外卖平台几家独大、佣金

中华老字号历史悠久、底蕴深厚,凭借世代传承的产品、技艺或服务,形成了良好信誉和品牌价值。被大众熟知且认同的老字号商标,一旦被同业竞争者侵权,既容易误导消费者,也给原老字号带来影响和损害。当“上海冠生园”

【原创】情景误导也是一种消费欺骗
  • 2021-03-10
  • 中食安信
  • 阅读:2736

随着行业的进步和监管的加强,违法广告已经基本禁绝,然而, 一些食品广告中出现了情景的形式进行不当宣传的内容,值得行业关注并警惕。比如某款饼干产品电视广告中,出现了在球场上无精打采的运动员吃了该产品。立刻生

为进一步贯彻落实《优化营商环境条例》和“证照分离”全覆盖改革工作要求,充分保障企业经营自主权,优化经营范围登记方式,解决各地经营范围登记标准不一致、信息告知不清楚、不到位等问题,为企业提供更加规范、便利

【案例】法院依照新司法解释支持“三无”食品十倍赔偿
  • 2021-03-10
  • 重庆市第五中级人民法院
  • 阅读:3967

近日,重庆市第五中级人民法院依据2021年1月1日施行的《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》的相关规定审结了一起“三无”食品十倍赔偿案件,认定案涉“三无”食品为不符合食品安全