各有关企业、各有关部门： 为加强新冠肺炎常态化防控下食品冷链物流全流程规范化服务，补齐短板，消除风险隐患，确保冷链物流规范化操作，对运输、储存、销售等各环节操作提供指引，特制订本通知。   一、加强食品冷链

问植物油配料如何在配料表中标示？答植物油作为食品配料时，可以选择以下两种形式之一标示：（一）标示具体来源的植物油，如：棕榈油、大豆油、精炼大豆油、葵花籽油等，也可以标示相应的国家标准、行业标准或地方标准

时下，为了获取更大利润，一些商家瞄准儿童零食市场，推出一些所谓的“新型儿童零食”，这些食品往往高油高糖、添加剂过多。如何买到健康、安全的儿童零食，成为一些家长的烦心事。日前，由中国副食流通协会等联合发布

为进一步优化食品经营者外设仓库和食品自动售货设备点位报告工作的流程，现将有关事项公告如下一、    外设仓库1.食品经营者外设仓库原有报告模式不变。2.增加食品经营者外设仓库网上报告模式，即食品经营者通过“北京市

问定义食用农产品的标准是什么？答《食品安全法》第2条规定，供食用的源于农业的初级产品称为食用农产品，同时规定食用农产品的市场销售应当遵守该法的规定。《食品安全法》第35条规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服

近年来，新生代消费者对健康饮食越来越关注，“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求正催生出一批主打0糖、0卡路里的无糖饮料进入市场，吸引着喜茶、元气森林、农夫山泉、可口可乐、百事可乐等一批新老玩家纷纷入局。随

近两年，得益于消费升级，零食在我们饮食生活中的占比越来越高。除了日常解馋，零食也开始充当起“第四餐”的作用。为了满足市场需求，国内零食生产规模逐年壮大。不少资本也纷纷入驻零食产业，在这一环境下，零食工厂

重庆市江北区人民法院民 事 判 决 书(2019)渝0105民初24813号原告：胡某，男，1986年出生，汉族，住四川省合江县。被告：重庆某生活超市有限公司观音桥店，住所地重庆市江北区洋河一路，统一社会信用代码91500105565617****。负责人：

为扩大保健食品备案产品剂型，根据相关食品安全国家标准以及注册产品情况，我局组织起草了凝胶糖果和粉剂备案的技术要求，并配套修订《保健食品备案可用辅料及其使用规定（2020年版）（征求意见稿）》和《保健食品备案产

问由水解蛋白质或氨基酸提供的蛋白质如何标示？答当特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中的蛋白质是由水解蛋白质和（或）氨基酸提供时，如乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方等，产品中不含有或含有很少量的