食安快讯

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2024/10/15-2024/10/21韩国进口食品违规食品事例产品名CULA

上海市金山区市场监督管理局行政处罚决定书沪市监金处〔2024〕2820********号当事人:上海麦某食品有限公司主体资格证照名称:营业执照统一社会信用代码:91310116MA********住所(住址):上海市金山区漕泾镇***村***号***室法定代表

【问答】氨基酸是否属于营养素?能否声称“富含氨基酸”?
  • 2024-10-21
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:359

问:氨基酸是否属于营养素?能否声称“富含氨基酸”?答:氨基酸是营养成分。由于氨基酸没有NRV,且GB 28050中未给出进行“富含氨基酸”声称的含量要求和限制条件,所以不能声称“富含氨基酸”。

【行业】定了!明年起,禁用脱酸乙酸钠!
  • 2024-10-21
  • 市场监管半月沙龙
  • 阅读:984

近日食品添加剂“脱氢乙酸钠”引起热议明年起,脱氢乙酸及其钠盐 将在我国迎来大范围禁用  ↓↓↓ 2024年2月发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕

10月14日至10月20日,国家卫生健康委员会发布三新食品相关的受理审批情况30例,其中食品添加剂新品种受理2例、批准5例,食品相关产品新品种不予行政许可4例、已出审查意见1例、延期12例、批准6例。中食安信根据国家卫生健康委

10月16日,针对网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题,官渡区组织市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立联合调查组,本着实事求是的原则开展调查。现将有关情况通报如下。一、学校食堂鲜猪肉片有异味和

“要弄清楚特定饮食对具有不同健康状况的人的免疫系统的影响,还有很多工作要做。但我可以想象在未来10年内,我们可以获得严格的饮食建议,并在临床上应用。”饮食可以调节人的免疫系统吗?当地时间2024年10月16日,《自然

【行业】喝咖啡会骨质疏松吗?
  • 2024-10-21
  • 新华网
  • 阅读:346

每年的10月20日是世界骨质疏松日,根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算,目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万。预防骨质疏松的关键是保持健康体重以及养成健康的饮食作息习惯。在日常生活中,不少人都听

【问答】预包装食品包装标签问题
  • 2024-10-21
  • 福建省市场监督管理局
  • 阅读:486

问:在食品经营企业(委托方)办公地址(营业执照地址)变更(非生产方地址且实际生产条件未改变)的前提下,1、变更后,标注委托方旧地址旧版标签的包装能否继续使用,因为包装印制都是批量的,直接弃用浪费可惜答:根

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》要求,为进一步规范我省食品快速检测工作,我局组织广东省食品检验所(广东省酒类检测中心