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  天气越来越热，冰淇淋、雪糕也越来越热销。不过，有很多人疑惑：跟以前相比，现在的冰淇淋、雪糕越来越不容易融化了，放外面很久都不会完全融化。有人说，冰淇淋、雪糕越不容易化，说明它所含的添加剂越多，这是真的

各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局： 为进一步加强生鲜乳质量安全监管，促进奶业健康发展，按照国务院有关工作要求，现就进一步加强从奶牛养殖到生鲜乳收购环节

   2015年7月16日，食品药品监管总局组织召开专家研讨会，专题研究特殊医学用途配方食品注册制度。中国工程院院士陈君石，国家食品安全风险评估中心、国家乳业工程技术研究中心、中国标准化研究院的技术专家和北京协和医

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药厅网站，中食安信译稿。通报信息会在每周二的中食安信官方微信上发布，敬请关注。产品名DRIED SEASONED FILE FISH(DRIED SEASONED FILE FISH)产品类别加工食品不合格日期2015/7/17品种名调味干鱼脯类

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7月22日，韩国KFDA发布了《食品基准及规格》部分修改征求意见稿，修改主要内容如下：A.1）新制定可可固形物、无脂肪可可固形物、乳固形物概念。  2）维生素A可并用两种单位（国际单位IU和 μgRE）  3）取消胶囊型蜂皇浆加工品

        扫描一罐婴幼儿奶粉的二维码，奶粉生产、检验、运输、销售等环节一一呈现，这是婴幼儿配方乳粉追溯的蓝图。 日前，广东省食药监局公布其婴幼儿配方乳粉电子追溯系统覆盖率已达60%，“扫码知身份”。就在7月初，《

      根据“中食安信”微信平台发布的食安快讯内容，本文将最近一周发生的食品安全信息热点事件进行汇总以飨读者。如需转载，请注明来源。 食药总局关于进一步加强食品安全复检监督工作的通告       对食品药品监督管

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