食安快讯

为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,2020年4月,市场监管总局等七部门印发《保健食品行业专项清理整治行动方案(2020-2021年)》(以下简称《方案》)。《方案》印发以来,各部门高度重视、

【问答】什么是“优质蛋白质”?
  • 2021-04-02
  • 《特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)问答
  • 阅读:738

问什么是“优质蛋白质”?答优质蛋白质,也叫完全蛋白质,是指蛋白质中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适 当,如动物来源的蛋白质(如乳类、蛋类、肉类等)和大豆蛋白等都属于优质蛋白质。

北京市第一中级人民法院民事判决书(2017)京01民终1583号上诉人(原审被告):北京顺天府商贸有限公司,住所地北京市门头沟区石龙南路6号1幢5A-230。法定代表人:崔羽,董事长。委托诉讼代理人:史成续,北京市百瑞律师事务

问如何理解GB 7718-2011标准3.8.2条款中的“所有外文不得大于对应的汉字”?能否对外文加粗?答条款3.8.2是对外文字号的要求,与是否加粗无关。

2021年4月1日开始,《中华人民共和国生物安全法》及国家市场监督管理总局、农业村部发布的多条国家推荐性标准、行业标准等重要法规标准将正式实施。详细内容请见附件。附件:2021年4月份中国大陆将实施的法律法规标准汇总

【权威】市场监管总局关于印发2021年立法工作计划的通知
  • 2021-04-02
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:657

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委),总局各司局、直属单位,药监局、知识产权局:《国家市场监督管理总局2021年立法工作计划》已经市场监管总局局务会审议通过,现予印发,请认真贯彻执行。 

【案例】威海高区法院判决一起销售有毒、有害食品案
  • 2021-04-01
  • 威海高区人民法院
  • 阅读:810

       近年来,销售含有“西地那非”成分保健品的报道屡见报端。西地那非,又名“万艾可”,作为一种处方药,必须在医生指导下使用,违规使用会对服用者的健康和生命安全造成严重威胁。 2019年底,有消费者报案称自己在

【行业】清明节期间食用青团的消费提示
  • 2021-04-01
  • 中国食品科学技术学会
  • 阅读:599

清明节是由清明节气、寒食节、上巳节融合而成,是中华民族的传统重大春祭节日。悠久的祭祖文化与饮食密不可分,在清明节吃冷食习俗一直保留至今,特别是南方地区有吃青团的习惯。为安全食用青团,特做如下消费提示。 清

【问答】如何理解GB7718-2011中的“直接或以暗示性的语言、图形、符号”?
  • 2021-04-01
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:823

问如何理解GB7718-2011中的“直接或以暗示性的语言、图形、符号”?答这是对食品标签直观性的要求。设计、制作标签时要体现直观性,不能使消费者将购买的食品与其他产品混淆。不得直接使用或是将其他产品的名称、设计稍作修

【行业】活菌型固体饮料与益生菌类保健食品的区别
  • 2021-04-01
  • 中国食品安全网
  • 阅读:950

近年来,益生菌有益于健康的理念已被消费者所接受,各类产品迅速进入千家万户的生活,其中又以活菌型产品最受青睐。与此同时,也给消费者的认知带来了挑战。比如,有的消费者就认为“活菌型固体饮料和益生菌类保健食品