纳豆是以大豆为原料，经过枯草芽孢杆菌（纳豆菌）发酵而制成的一种大豆发酵食品，其表面有一层薄薄的白膜，搅拌时会出现粘液状的拉丝。目前市面上除了鲜纳豆外，还有冷冻纳豆，以及纳豆胶囊等产品。 一、纳豆的主要营养

根据卫生计生委《食品添加剂新品种管理办法》规定，食品添加剂新品种行政许可工作中需要对食品添加剂新品种技术上确有必要和使用效果等情况应当向社会公开征求意见。受卫生计生委委托，国家食品安全风险评估中心负责意

贝因美拟出售的公司是贝因美（安达）奶业有限公司（含现代牧业公司）。此前外界猜测将被一起剥离的黑龙江工厂不在范围内。股价“跳水”，亏损明显扩大回溯历史。7月11日午后，贝因美股价突然上演“跳水”，从13点01分开始

食安办〔2017〕23号当前我国食品安全总体状况稳定向好，社会共治氛围日益浓厚。但由于食品安全的敏感性，传播媒介的多样性，舆论环境的复杂性，围绕食品安全的各类谣言时有发生，引发社会公众担忧和恐慌，影响了产业健康

各有关单位:经研究，国家标准委决定对《蒸压加气混凝土板》等266项拟立项国家标准项目公开征求意见，征求意见截止时间为2017年8月9日。请登录国家标准委网站的计划公示网页http://ballot.sacinfo.org.cn:8080/stdpub/index?bId=761，查询项目

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。7月18日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

近日一份判决书的曝光将此前深陷“受贿门”的光明乳业再次推向公众视野，公开资料显示涉及的受贿人员即有总裁这样的高管，也有长沙市内销售部主管这样的基层管理人员，而行贿人则在2003年至2014年长达11年的时间一直行贿牟

而在宏胜员工眼里，宗馥莉更注重数据分析。最明显的还有父女俩对待资本的态度上，宗庆后对资本市场一直“不感冒”，娃哈哈虽然发展不错，但也一直没有上市。而宗馥莉则愿意接纳资本市场，希望借助资本的力量，拓展公司

上海市食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2017年第2期）（2017年7月25日）国家食品药品监管总局发布的《关于3批次特殊医学用途配方食品不合格情况的通告》（2017年第111号），涉及本市2家食品经营企业。现