食安快讯

食用植物油是我们日常烹饪中不可或缺的食材之一,其种类丰富、标签信息复杂,常常让我们在超市货架前踌躇不前。从橄榄油到花生油,从转基因大豆油到非转基因玉米油,再到成分复杂的食用植物调和油,如何做出明智选择不

【问答】GB 31639-2023适用于哪些产品?
  • 2025-07-11
  • 国家食品安全风险评估中心
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问GB 31639-2023适用于哪些产品?答GB 31639-2023中规定的食品加工用菌种制剂,适用于食品发酵或作为原料添加到食品中的菌种制剂,不适用于提供给消费者直接食用的即食型菌种制剂产品以及固态发酵工艺生产的传统发酵酒类或食品用

【权威】栀子油等7种新食品原料公开征求意见
  • 2025-07-11
  • 国家食品安全风险评估中心
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受国家卫生健康委员会委托,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,栀子油等7种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。请于2025年8月9日前将意见反馈至我中心,

“三新食品”是指新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种。进入市场销售前必须要进行三新食品的申报与评估,经国家卫生健康委员会(下文简称为卫健委)批准,才可进行销售。为促进各企业对三新食品的了解,

中食安信助力益康园N-乙酰氨基葡萄糖快速获批!
  • 2025-07-11
  • 国家卫生健康委员会
  • 阅读:16

2025年7月10日,国家卫健委卫生行政许可查询系统更新信息显示,由中食安信全程代理申报的衢州益康园生物科技有限公司的N-乙酰氨基葡萄糖正式获批。此次申报自2025年3月递交材料,至成功获批仅历时三个多月,中食安信作为申报

白玉晶代表:您提出的《关于修改生产经营超过保质期食品法律责任过重的法律条文的建议》收悉,经商国家卫生健康委,现答复如下:您在建议中提到的修改相关法律条文,完善生产经营超过保质期食品的法律责任的建议,对食

打开社交平台,“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次,探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒,或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。近些年,越来越多的餐饮商家开始试水剩

【案例】市场监管总局公布十起违法广告典型案例
  • 2025-07-10
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:56

今年以来,全国市场监管部门持续加大对违法广告的打击力度,防范经营主体借违法广告加剧“内卷式”竞争,切实维护公平有序的广告市场秩序。截至2025年5月底,全国市场监管部门共查处违法广告案件14315件,罚没款1.01亿元。现

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注!7月8日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

魏立华等31位代表:您提出的《关于进一步推动国家“学生饮用奶计划”的建议》收悉,现答复如下:您在建议中提到推动学生饮用奶计划,对我们的工作有很大的促进作用,我们高度赞同。乳制品是关系国计民生的重要产品,其质