食安快讯

近年来,合成生物学技术在国内的发展已进入全新的阶段,并且在许多热点项目的研究实力已经达到与国际前沿并驾齐驱的水平。合成生物学的快速发展也正在改变全球的食品、饲料、化工等多个行业,而食品行业与合成生物学的

青州市爱鸭黑鸭王熟食店、刘甫等产品责任纠纷民事二审判决书山东省青岛市中级人民法院民事判决书上诉人(原审被告):青州市爱鸭黑鸭王熟食店,住所地山东省潍坊市青州市泰华城商业街区XN2086号。统一社会信用代码92370781M

【行业】关于小麦粉的消费提示
  • 2023-07-27
  • 中国食品科学技术学会
  • 阅读:604

小麦粉是我国北方大部分地区比较常见的面粉。用小麦粉制成的食物品种众多,风味独特,深受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购、贮存和食用小麦粉,特作如下消费提示。小麦粉是什么?小麦粉通常称为面粉,按照GB/T 1355-202

【行业】零食“江湖”靠什么长红?
  • 2023-07-27
  • 经济日报
  • 阅读:607

把达利园蛋黄派当早点,和好朋友分享可比克薯片、好吃点饼干……大概是不少人的童年回忆。然而日前,手握这些国民度颇高的零食品牌的食品业巨头达利食品集团,营收支柱板块“休闲食品”和“即饮饮料”收入纷纷缩水。当

问进口的多个维生素类保健食品,每个产品都需要备案吗?答是的,保健食品按照产品管理,一个产品需要备案一次。根据《保健食品注册与备案管理办法》第五条的相关规定,首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保

根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》(市场监管总局令第18号)等要求,市场监管总局组织编制了《茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则》(2023年版),现予以公告。各地市场监管部门在开展茶叶包装产品质量监督抽查工

近年来,合成生物学技术在国内的发展已进入全新的阶段,并且在许多热点项目的研究实力已经达到与国际前沿并驾齐驱的水平。合成生物学的快速发展也正在改变全球的食品、饲料、化工等多个行业,而食品行业与合成生物学的

黄冰芬代表:您提出的《关于支持民间机构推动湾区食品标准的建立和实施的建议》收悉,经商国家卫生健康委、广东省人民政府和国务院港澳办,现答复如下:您在建议中提到的支持民间机构推动湾区食品标准的建立和实施,对

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注!7月20~24日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品

【问答】葛根花是否可以归入葛根,作为药食同源的原料使用
  • 2023-07-26
  • 广东省卫生健康委员会
  • 阅读:706

问葛根属于药食同源的原料许可使用范围,请问葛根花是否可以归入葛根,作为药食同源的原料使用。答经核,“葛根花”实为“葛花”,为豆科植物葛的干燥花蕾;“葛根”为豆科植物野葛的干燥根,两者同源,但不是一种物质