奶酪又称为干酪，也有人按照其英文读音称之为芝士。随着生产技术的不断发展，产品标准和监管制度的日趋完善，奶酪的种类越来越细化，形态也越来越丰富多样。对于消费者而言，面对琳琅满目、名称和外观形态相近的产品，

问您好，咨询贵局2个问题：1、我司为食品加工企业，在所加工的预包装食品标签中，已明确标注了企业名称、地址、联系方式等内容，“产地”一项是否可以不用再标注。2、在其他企业委托我方进行加工的预包装食品标签中，已

灵芝单方产品技术指标包括多糖类成分等，还可参考已批准注册的产品、 现行《中国药典》相同品种项下有关要求制定指标和指标值。对于增设其他指标的，应提供已有的文献报道，并说明具有量效关系等资料。五、产品备案的其

某酒企生产的苦荞酒，使用的外包装与某知名品牌的苦荞酒近似，容易使公众对两者产生混淆，构成侵权吗？4月27日，极目新闻记者从湖北省石首市人民法院获悉，该院近日审结了该起不正当竞争纠纷，被告酒品涉嫌“撞脸”某知

4月的春城，竞相绽放的蓝花楹装点着大街小巷，微风拂过，美如梦幻的蓝色花海吸引了众多游客拍照打卡……在关于蓝花楹的讨论里，有一个“吃货们”很关心的问题——蓝花楹能吃吗？在此，食安君提醒大家——蓝花楹不可食用

应标明蛋白质含量。《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718—2011）4标示内容中4.1.11.3 营养标签4.1.11.3.1 特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅类食品，应当标示主要营养成分及其含量，标示方式按照GB 13432 执行。《食品

问食品配料中使用了一款酱料，属于复合调味料（有国家标准GB 31644），添加量小于25%，根据GB 7718的4.1.3.13可不展开标识，请问其在食品标签配料表中可否按如下几种形式标识：1、直接标识“复合调味料”；2、标识“酱料名（复合

问在超市买的速冻馒头，配料表显示添加了“馒头改良剂”，没有具体展开馒头改良剂成分，这样的标签是否符合食品安全法标签规定？如不符合，应该如何在配料表中标示？答根据《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）4.1.3.1.4 款

问DBS 44/011－2018白木香叶广东省食品安全地方标准于2019年实施，根据食品安全法规定，食品安全标准是强制性标准，食品安全标准包括国家标准、行业标准、地方标准及企业标准。DBS44/011-20184.2 不适宜人群：孕妇、哺乳期妇女及婴

问领导您好，想咨询一下，预包装冷冻虾仁食品为方便运输将包装抽真空，运输过程中微解冻，冰块里的空气释放导致真空消失。为避免投诉，欲在标签中加入“真空消失不影响食用”的提示，这种行为是否违反相关法律答预包装