路边沙沙作响的糖炒栗子，总能用热气和香气给人甜蜜温暖的感受。但最近有传言称，有些商家会添加石蜡和甜味剂来增加板栗的光泽和甜度，以此提升栗子的卖相，这是真的吗？栗子缘何“光鲜亮丽” 据了解，用麦芽糖炒栗子是

问特殊医学用途配方食品中链甘油三酯的使用需要注意哪些问题？答中链甘油三酯原料应符合《国家卫生计生委关于中链甘油三酯有关问题的复函（国卫办食品函〔2013〕514号）》相关要求。需提供原料脂肪酸组成的控制要求及检验

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经研究,我部决定废止中华人民共和国农业部公告第1071号(2008年8月1日发布)中的《农产品地理标志登记程序》,自本公告发布之日起执行。农业农村部2022年11月17日

问关于党参、黄芪纳入食药同源试点工作在深圳、东莞有设试点企业吗？答根据国家卫生健康委、市场监管总局开展党参等9种食药物质试点工作文件，经批复同意我省对铁皮石斛、西洋参、灵芝开展食药物质试点工作，试点物质不

近日，部分网友反映政府发放的暖心物资包中肉品、蔬菜存在品质差的问题。合肥市瑶海区市场监管局立即组织执法人员开展调查。安徽永辉超市有限公司销售腐败变质猪肉案2022年10月29日，接群众举报，安徽永辉超市有限公司向保

每一起食品安全事件都会牵动亿万人民的心，而舆论的焦点往往都会落在食品添加剂上。大多数时候，它们都隐身于现代化食品工业的背后。色泽诱人的蛋糕甜点、口味丰富的各色饮品……生活中，这些诱人的美食都少不了食品添

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”的规定。1、没收违法所得648元；2、罚款5000元。罚没款合计5648元整。

民以食为天。随着生活水平不断提升，人们对健康愈发关注，不仅一日三餐要吃得好，正餐之外的休闲零食也要吃得健康。休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品，广义来看，坚果炒货、饼干糕点、糖果乳酪、膨化食品、卤味