违法事实 由上海**食品有限公司生产、上海市虹口区**熟食店销售的盐水牛肉、五香牛肉，经流通领域检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目检验结果分别为0.622g/kg、0.711g/kg（标准指标≤0.075g/kg），不符合GB2760-2014《食品安全国

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问请问作为第三方网络销售平台，若要在平台上架相关具有完备资质的保健食品，平台方是否需要相关资质，如需请问需要哪些？答《网络食品安全违法行为查处办法》第十八条第一款：通过第三方平台进行交易的食品生产经营者

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，今年9月，市食品药品安全委员会办公室、市人民检察院、市公安局、市市场监督管理局、市农业农村委员会、市药品监督管理局共同签署《关于加强食品药品安全

随着人们健康意识的不断增强，益生菌受到越来越广泛的关注，益生菌类食品日益增多。与此同时，也使一些消费者在选购益生菌类食品时感到困惑，不知如何选择。为引导消费者科学理性消费，特做如下消费提示。什么是益生菌

近日，“剩菜盲盒”火出了圈，正在渐渐占据热搜榜单，也在悄然间成为一种时尚。 “剩菜盲盒”，顾名思义，显然不是顾客吃剩的菜，而是商家将临过期食物打包，以低于原价的盲盒形式售出。这种有趣且省钱的新型盲盒，一经

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、蜂产品、蔬菜制品、水果

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近日，广东东莞某凉茶店因在凉茶中违法添加布洛芬等西药成分，负责人陆某裕被判有期徒刑七个月，陆某林被判有期徒刑六个月，缓刑一年。两名负责人还被判处终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企

营养强化剂是指为了增加食品的营养成分（价值），而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。很多消费者在日常生活中听说过营养强化剂或营养强化食品，但不甚了解。有的消费者认为添加了营养强化剂的食物