11月24日下午，以“新法新常态——聚焦餐饮食品安全供应链”为主题的2015年度餐饮食品安全论坛在北京举行，并在会上发布了由中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品卫生研究室、中国烹饪协会和联合利华饮食策划共

山东省食品药品监督管理局: 你局《关于黄明胶实施食品生产许可管理的请示》（鲁食药监食生〔2015〕141号）收悉。经研究，现函复如下： 根据《中华人民共和国食品安全法》和国家卫生计生委办公厅《关于黄明胶、鹿角胶和龟甲

国家在制定食品添加剂标准时，是以60公斤的成人为标准制定的，在婴幼儿和成人之间的儿童群体，没有允许摄入添加剂的具体标准，其添加量没有考虑儿童身体的安全因素。当务之急是，针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食品

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2015年7月至9月，国家食品药品监督管理总局对花生油开展了国家专项监督抽检，抽检样品200批次，抽检项目合格的样品195批次，不合格的样品5批次。现通告如下： 一、不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信

饮食中的膳食纤维的确对人体有益，不过要它“排除肠道内毒素”只是一厢情愿。更重要的是，如果大麦青汁是经过过滤的，其中的纤维很少，即使是直接打成的粉，所获得的膳食纤维跟人体需求相比也是杯水车薪。 网购平台上一

2015年12月起实施的食品相关法规标准，由中食安信汇总，如需转载请注明出处。一、2015年12月起实施的标准汇总标准名称标准编号发布日期实施日期荔枝等级规格NY/T 1648-20152015-10-092015-12-01蜂产品中砷和汞的形态分析原子荧光法NY/

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在食安信官方微信上发布，敬请关注。11月17日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名加热后食用冷冻食品（冻

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江西省高安市一些不法商贩长期收购病死猪销往广东等7个省市，检验检疫、市场管理等监管环节出现严重漏洞。媒体曝光此事后，江西省检察机关3天内就开展了对监管部门刑事责任的追查。制售病死猪肉并非个别现象，山西、吉林