近期，世卫组织发布了2022年全球消除反式脂肪的报告，报告阐述了全球在实现2023年全球消除工业生产的反式脂肪酸目标方面取得的成果，日本、加拿大等国官方也在近几年陆续发布了反式脂肪酸的相关内容，香港地区将于今年正式

本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中，国家市场监督管理总局部署2023年度重点立法任务、发布《关于进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理的公告》；国家食品安全风险评

本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中，国家市场监督管理总局公布《定量包装商品计量监督管理办法》；国家卫生健康委员会发布关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告

近年来，由于生产便捷、运输简便、降低成本等原因，越来越多的企业倾向于生产分装食品，然而现行的法规中并没有十分明确的分装食品的定义，根据《卫生部关于食品分装加工及分装食品监督管理有关问题的批复》，可简单理

本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准，征求意见稿及公告。其中，婴幼儿配方食品系列新国标正式实施；《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》、《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品

2023年2月10日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），意见反馈截止日期为2023年3月20日。基于最新的科学证据和临床需要，本《征求意见稿

本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规和征求意见稿，如国家食品安全风险评估中心发布《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿），蓝莓花色苷等4种新食品原料公开征求意见等。为了更好

2022年1月12日，国家市场监督管理总局发布了《关于发布允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2022年版）及配套文件的公告（征求意见稿）》意见的公告，该征求意见包括《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素

2022年12月2日，中国疾病预防控制中心营养与健康所发布《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》）。进一步对标准中产品分类及其技术要求等指标进行了修订，重点解决与婴儿特

12月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规和征求意见稿，如《关于征求（草案）意见的函》、《关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知》和《关于征求（征求意见稿）意见的函》等。为了更好地帮助