2024年12月13日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”批准公告，批准金花茶培养物为新食品原料，批准2种遗传修饰微生物来源的2’-岩藻糖基乳糖为食品营养强化剂新品种，批准葡糖淀粉酶、丝氨酸蛋白酶、脂肪酶为食品工业用酶制剂新品种，批准4-羟基-2,5-二甲基-3（2H）呋喃酮为食品用香料新品种，并扩大甜蜜素、甜菊糖苷、（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐的使用范围。

此次批准公告详细列出了金花茶培养物等11种“三新食品”的名称、用途、使用范围等信息，为食品生产和监管提供了明确指导，可以更好地促进食品企业的创新和发展，为消费者带来了更多样化、更安全的食品体验。

2024年12月17日，国家市场监督管理总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》，主要从规范外卖商家营销行为、发挥网络餐饮平台引领带动作用以及加大反食品浪费宣传倡导等方面，进一步规范外卖商家营销行为，落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。

2024年12月11日，国家市场监督管理总局对《蛋制品生产许可审查细则》公开征求意见，截止日期至2025年01月11日。相比于2006版细则，本次修订内容包括细则名称修改、框架结构调整、许可范围调整、明确生产场所要求、细化设备设施要求、修订人员管理和管理制度要求等内容。此次修订主要是为了适应蛋制品行业发展现状，结合新的食品安全法规以及食品安全国家标准要求，推动蛋制品产业高质量发展，促进蛋制品生产许可审查工作更加科学、合理、规范。

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