本月,各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中,国家卫生健康委员会发布关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告、关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告;国家卫生健康委员会对《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》等5项食品安全国家标准公开征求意见;国家市场监督管理总局对《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法(征求意见稿)》公开征求意见。
为了更好地帮助企业落地法规,中食安信对2023年5月份发布的重点法规、标准以及征求意见稿进行了简单解读,同时对本月发布的食品相关法规标准等进行了汇总,供大家参考。
一、关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告
2023年5月10日,国家卫生健康委员会发布《关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告》及其解读,国家卫生健康委员会汇总整理了2009年至2021年公告的98个新食品原料品种、215个食品添加剂新品种和235个食品相关产品新品种目录及适用的食品安全标准。新食品原料目录的食品安全标准设置18个月过渡期,在公告前和过渡期内按照原标准和要求生产的新食品原料,可销售和使用至保质期结束。
卫健委在对新食品原料适用的食品安全标准进行梳理时遵循归类处理等原则。现有食品安全国家标准适用的食品类别可以覆盖的产品,对其进行归类处理。综合考虑产品的原料来源、加工工艺的相近性以及食品安全指标的实际检测数据,对于可以符合相关食品安全标准中对某类食品要求的,参照该类食品执行。“三新食品”质量规格的设置可以参考现有食品安全国家标准适用的食品类别的国家标准中规定的质量规格。
二、关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告
2023年5月6日,国家卫生健康委员会发布《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》及其解读,批准了蓝莓花色苷、黑麦花粉2种新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等6种食品添加剂新品种、己二酸与2-乙基-2-(羟甲基)-1,3-丙二醇和对叔丁基苯甲酸的聚合物等6种食品相关产品新品种。
其中,抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)申请扩大使用范围:作为抗氧化剂用于方便米面制品(食品类别06.07),延缓方便米面制品氧化,用于方便米面制品时,最大使用量为0.2g/kg;作为食品营养强化剂,是维生素C的一种化合物来源,强化食品中维生素C的含量,其使用范围和用量与GB 14880中已批准维生素C的规定一致。
三、《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》等5项食品安全国家标准公开征求意见
2023年5月6日,国家卫生健康委员会对《食品安全国家标准 食品营养强化剂 (6S)-5-甲基四氢叶酸,氨基葡萄糖盐》等5项食品安全国家标准公开征求意见,反馈截止日期为2023年6月30日。其中,新制定《食品安全国家标准 食品营养强化剂 (6S)-5-甲基四氢叶酸,氨基葡萄糖盐》;修订《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》等3项食品安全国家标准和《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮》(GB 1886.350-2021)第1号修改单。
《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(征求意见稿)中新增牦牛乳粉、骆驼乳粉、驴乳粉和马乳粉等特色奶畜乳粉,弥补了特色奶畜乳粉标准的缺失。明确乳粉及调制乳粉的原料,避免了乳粉掺假的可能。产品包装上标明乳粉或调制乳粉,以明确乳粉的真实属性,明确乳粉和调制乳粉的标识要求。
中食安信也对此做了更加详细的解读,请点击下方链接获取相关解读内容:
https://www.antion.net/Cn/News/viewkuaixun/id/oo00ogeo3VHDs4zfJ1GR382aiwO0O0OO0O0O.html
四、《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法(征求意见稿)》公开征求意见
2023年5月29日,国家市场监督管理总局关于《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法(征求意见稿)》公开征求意见,反馈截止日期为2023年6月28日。
《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法(征求意见稿)》中加强了广告引证内容监管,明确“三品一械”广告中不得包含的情形;对保健功能声称监管更加严格,落实《食品安全法实施条例》关于“对保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能”有关要求;调整广告有效期,将广告批准文号有效期统一调整为两年;明确广告中不得利用未成年人介绍“三品一械”产品;加强网络直播监管,明确不得利用广告代言人在网络直播中为“三品一械”产品作推荐、证明;增加无需申请广告审查的情形,适当简化了广告审查流程;完善广告审查制度。
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