食安快讯

【问答】新国标面粉执行标准的相关问题

  • 日期:2023-11-15
  • 来源:国家市场监督管理总局
  • 阅读:782
  • 手机看

问:

您好,请问面粉执行标准为GB/T1355 类别:精制粉,是否符合2021年发布的新国标执行标准?执行标准GB/T1355后面的-2021是否为执行标准发布年份号?那-2021发布年份号是否可有可无呢?谢谢

答: 

按照GB7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》4.1.10规定,预包装食品应标示产品所执行的标准代号和顺序号。