食安快讯

【原创】澳新运动营养食品概述及标签标示要求

  • 日期:2019-10-02
  • 来源:中食安信
  • 阅读:353032
  • 手机看

一、运动营养食品概述

澳大利亚/新西兰称运动营养食品为运动食品,被纳入特殊目的用食品(Special purpose food)进行管理。运动食品是指为了帮助人们获得特殊的营养或运动能力而开发的食品,主要用于补充运动人群的日常膳食摄入营养的不足的目的,而非作为运动人群的唯一或者主要营养来源。

澳大利亚/新西兰对于运动营养食品特别指定了该类产品的通用标准(Formulated Supplementary Sports Foods, Standard 2.9.4 )。为了满足运动人群的特殊膳食补充的需求,该标准允许使用一些其他食品中禁止使用或限制使用的物质,同时,对于一些维生素和矿物质,也允许补充到比其他食品更高的剂量。另外,此类食品不适用于儿童或孕妇使用。其中所使用到的食品添加剂须符合澳新的食品添加剂通用原则,营养强化剂须符合《可使用在食品当中的维生素和矿物质的通用原则》(Application Interoperation and General Prohibitions, Standard 1.1.1),同时也要符合运动营养食品的通用产品标准中的相关要求。 

二、标签及声称要求

运动食品的标签除标注所有预包装食品信息,如营养标签、产品配料等外,还必须标注以下内容:

1. 标识“运动营养食品”;

2. 该食品不作为运动人群的唯一营养来源,应该配合其他营养膳食和适当的体育锻炼或运动项目;

3. 应说明食用方法和每日食用量;

4. 应声明“不适合15岁以下儿童和孕妇食用,只有医师或者营养师推荐的情况下可以食用”;

5. 如产品含苯丙氨酸,应标识“本品含苯丙氨酸”。

另外,运动食品标签可以对所含营养物质进行含量声称和功能声称。