随着日本肯定列表制度已实施多年,部分农药成分相继列入了“不得检出”的农药成分列表,这些禁用物质一旦被检出,即视为超标。因此,其最高残留限量为检测方法的最低检出线(LOD)。
“不得检出”的农药成分列表是不断更新的,在2023年3月23日,日本厚生劳动省发布“生食发0323第1号”通知,将“硝苯胂酸”、“呋喃苯烯酸钠”、“洛克沙砷”等物质也列为食品中“不得检出”的农药成分。
中食安信根据日本厚生劳动省历年发布的相关通知,将列为食品中“不得检出”的农药成分(已收录24种)进行汇总并翻译,供大家参考学习。
序号 | 中文 | 英文 | 日文 | 备注 |
1 | 2,4,5-T | 2,4,5-T | 2,4,5-T | 2017年11月24日通知 |
2 | 异丙硝唑 | IPRONIDAZOLE | イプロニダゾール | 2017年2月23日通知 |
3 | 喹乙醇 | OLAQUINDOX | オラキンドックス | 2015年2月20日通知 |
4 | 敌菌丹 | CAPTAFOL | カプタホール | — |
5 | 卡巴氧 | CARBADOX including QCA | カルバドックス | — |
6 | 库马福司/蝇毒磷 | COUMAFOS/COUMAPHOS | クマホス | — |
7 | 氯霉素 | CHLORAMPHENICOL | クロラムフェニコール | — |
8 | 氯舒隆 | CLORSULON | クロルスロン | 2015年9月18日通知 |
9 | 氯丙嗪 | CHLORPROMAZINE | クロルプロマジン | 2019年10月2日通知 |
10 | 结晶紫 | GENTIAN VIOLET | ゲンチアナバイオレット | 2021年12月17日通知 |
11 | 乙烯雌酚 | DIETHYLSTILBESTROL | ジエチルスチルベストロール | — |
12 | 地美硝唑 | DIMETRIDAZOLE | ジメトリダゾール | — |
13 | 丁酰肼 | DAMINOZIDE | ダミノジッド | 2017年11月24日通知 |
14 | 硝苯胂酸 | NITARSONE | ニタルソン | 2023年3月23日通知 |
15 | 呋喃西林 | NITROFURAZONE | ニトロフラゾン | 2007年5月31日通知 |
16 | 呋喃妥英 | NITROFURANTOIN | ニトロフラントイン | 2007年5月31日通知 |
17 | 呋喃苯烯酸钠 | SODIUM NIFURSTYRENATE | ニフルスチレン酸ナトリウム | 2023年3月23日通知 |
18 | 呋喃唑酮 | FURAZOLIDONE | フラゾリドン | 2007年5月31日通知 |
19 | 呋喃它酮 | FURALTADONE | フラルタドン | 2007年5月31日通知 |
20 | 苯胺灵 | PROPHAM | プロファム | 2018年3月30日通知 |
21 | 孔雀石绿 | MALACHITE GREEN | マラカイトグリーン | 2017年11月24日通知 |
22 | 甲硝唑 | METRONIDAZOLE | メトロニダゾール | — |
23 | 洛克沙砷 | ROXARSONE | ロキサルソン | 2023年3月23日通知 |
24 | 洛硝达唑 | RONIDAZOLE | ロニダゾール | — |