2015年5月份国际食品安全动态汇总，由中食安信汇总质检总局信息，仅供参考，如需转载请注明出处。
 
福岛泄漏的铯137将大规模到达北美西海岸
新华网东京４月29日电，日本福岛大学环境放射能研究所教授青山道夫日前说，福岛第一核电站事故泄漏的放射性污染物在海水中向东扩散，预计今后一年内将有约800万亿贝克勒尔的放射性铯137到达北美大陆西海岸，相当于事故泄漏的铯137总量的5%左右。不过，青山道夫说：“即使800万亿贝克勒尔全部到达，浓度也不会大幅上升，对健康完全没有影响。”
美国在降低病原体关键点的危害分析缺乏监管
美国食品安全新闻网4月28日报道，由美国消费者联合会和皮尤慈善信托基金会于当日发布公告称，美国农业部下属的食品安全检验局（FSIS）在HACCP体系中设置的“降低病原体危害控制分析和关键控制点（PR）”存在着两个严重问题。一是企业往往不能制定出有效的食品安全计划，FSIS也没有能力去充分识别这些计划的有效性；二是面临严重的食品安全违规现象时，这些企业无法通过食品安全计划去制止。
该公告对FSIS提出6个建议，分别为：开发一个更好的方法来评估企业的HACCP计划；对特定的肉类和家禽产品的特定病原体制定相关计划；建立明确的食品安全体系的评估过程和影响；经常更新基于公共卫生的性能标准；通过法律对减少病原体的性能标准进行设置和执行；改善产品抽样程序来降低目标设备风险。
WTO和FAO宣布在贸易和食品安全领域加强合作
4月17日，WTO总干事阿泽维多与联合国粮农组织（FAO）总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦（JoséGraziano da Silva）在日内瓦会晤时表示，要加强在贸易和食品安全问题及其他问题上的合作。
阿泽维多表示，食品安全与贸易密切相关，因此也是WTO的重要工作议题之一，并表示非常高兴此次能够与FAO就该项关键性议题展开合作。据此，WTO将参加FAO重要出版物“农产品市场情况”报告的筹备工作，该报告今年的重点将是贸易和食品安全。FAO和WTO总干事正就报告如何能够提供证据以及更加明确地界定贸易和食品安全一系列相关问题展开讨论。
俄罗斯发布暂停加拿大禽肉及其制品进口禁令
2015年4月29日，俄罗斯发布G/SPS/N/RUS/94通报，鉴于加拿大（牛津郡、安大略省）发现高致病性禽流感，俄罗斯暂停加拿大活禽、种蛋和禽肉及禽产品进口。其中热处理的禽肉产品不受此禁令影响。
科威特发布《功能营养性食品的使用条件》技术法规草案
2015年4月28日，科威特发布G/TBT/N/KWT/270通报，发布《健康、功能和营养食品使用条件》。该技术草案规定功能营养性食品的广告和标签中应向消费者提供食品健康、功能和营养的声称及申请条件。该草案旨在补充GSO推荐的营养健康声称，为消费者索赔提供准则。但是该草案不适用于针对糖尿病患者或特定疾病的食品，如无乳糖，无麸质声明，特殊医学用途，特殊营养用途的食品。
俄罗斯发布暂停加拿大禽肉及其制品进口禁令
2015年4月29日，俄罗斯发布G/SPS/N/RUS/94通报，鉴于加拿大（牛津郡、安大略省）发现高致病性禽流感，俄罗斯暂停加拿大活禽、种蛋和禽肉及禽产品进口。其中热处理的禽肉产品不受此禁令影响。
科威特发布《功能营养性食品的使用条件》技术法规草案
2015年4月28日，科威特发布G/TBT/N/KWT/270通报，发布《健康、功能和营养食品使用条件》。该技术草案规定功能营养性食品的广告和标签中应向消费者提供食品健康、功能和营养的声称及申请条件。该草案旨在补充GSO推荐的营养健康声称，为消费者索赔提供准则。但是该草案不适用于针对糖尿病患者或特定疾病的食品，如无乳糖，无麸质声明，特殊医学用途，特殊营养用途的食品。
巴西批准关于转基因食品标签无须带有警示标识的法律草案
《圣保罗页报》4月28日消息，巴西众议院当日通过了关于转基因食品标签无须带有警示标识的法律草案。根据此法律草案，以转基因饲料饲养的动物，其衍生产品也不需要在标签中带有警示标识；制成品中转基因成分含量超过1%的食品，厂商仍必须提供关于转基因性质的信息，但该法律草案并未规定信息提供的标准。
越南要求出口商严格限制抗生素残留
据Intrafish 4月27日报道：越南水产品出口与加工商协会（VASEP）要求海产品出口商必须限制好出口海产品抗生素残留物含量，并努力寻求新兴市场，避免传统市场造成的经济损失。
越南水产品出口与加工商协会（VASEP）此举是由于美国食品药品监督管理局于今年3月份拒绝进口140艘渔船冷冻虾，这些虾来自越南、中国、印度和马来西亚，它们存在严重的抗生素残留物超标问题。因抗生素残留物问题，今年一季度越南虾对美国的出口额骤降44%。
自抗生素残留物超标问题出现后，日本加强了进口虾的检查力度，如果东南亚地区的虾类产品质量不能改进，那么日本有可能会取消对越南虾的进口。
韩国发布调味品类食品企业联合监测结果
2015年4月30日，韩国食药部发布调味品类食品企业联合监测结果。该项监测时间为2015年3月27日至4月16日，监测产品涉及植物性香料、酱类、糖类、食盐、醋等调味品类产品，对100个调味品生产企业进行监测，共发现违法事项36例。不合格原因包括：非法营业2例、使用或贮存过期原料5例、贮存违反卫生标准5例、员工未实施健康检查4例、原料收付部及生产作业记录未填写8例、未申报加工报告6例、处理违反卫生标准6例等。其中发现食用过期辣椒加工酱类产品、过期胡椒加工调味酱等不合格事项。
美国公布禽类沙门氏菌和弯曲杆菌的检测报告
美国农业部食品安全检验局（FSIS）于当地时间4月30日公布了2014年7月-9月家禽生肉中沙门氏菌和弯曲杆菌的检测报告。FSIS共收集了3985个样本进行测试，结果显示，沙门氏菌和弯曲杆菌在家禽中的检出率分别为6.9%和4.1%，和前一个季度的3.1%与5.1%的相比，沙门氏菌检出率大幅下降，而弯曲杆菌检出率有所上升。
韩国修订畜产品标准和规范修订草案
2015年5月1日，韩国发布G/SPS/N/KOR/502通报，通报畜产品标准和规范修订草案。修订内容主要包括：（1）修订禽畜产品成分的要求；（2）修订天然奶酪和加工奶酪中产气荚膜梭菌的标准；（3）修订的肉制品的定义，扩大肉类产品成分范围；（4）修改调味肉和加热调味肉（包括含肉类成分的其他食物）的定义；（5）修改碎肉制品定义。
卡塔尔发布《食品和食品添加剂中萃取剂及其残留量》标准
2015年4月30日，卡塔尔发布G/SPS/N/QAT/54通报，发布《食品和食品添加剂中萃取剂及其残留量》标准，该标准为阿拉伯湾国家统一采用的食品和食品添加剂中萃取剂及其残留量，此前沙特阿拉伯和科威特已采用该标准。
美国市售保健品含强力兴奋剂
中新网5月5日电，据美国媒体报道，美国许多保健品中含有一种几乎等同于强力兴奋剂的化学物质，可能对服用者的健康造成危害。美国FDA虽在2年前就将9种含有该物质的保健品记录在案，却从未公开它们的名称。FDA在一份声明中表示，目前还不能断定含有该兴奋剂的补充剂是一种安全隐患。但公共卫生专家表示，FDA不愿意对这件事采取行动，表明实际上还存在更广泛的问题。他们说，该机构未能有效地监管年产值330亿美元的补充剂行业，部分原因在于这一最高监管机构的成员本身就来自该行业，因此会产生利益冲突。
加拿大首次检出H5N8亚型高致病性禽流感
2015年5月1日，加拿大食品检验局向OIE紧急报告，2月6日，不列颠哥伦比亚省（British Columbia）在野生动物中发生1起H5N8亚型高致病性禽流感，属亚临床感染，有1只绿眉鸭染病。诊断性质为实验室检验。感染来源与接触野生动物有关。这是加拿大首次发生H5N8亚型高致病性禽流感。
澳大利亚发生奥尔森派琴虫感染
2015年5月1日，澳大利亚农业部向OIE紧急报告，4月9日，维多利亚州（Victoria）的1家半封闭式海水养殖场发生奥尔森派琴虫感染。涉及的易感动物有22只安加西平牡蛎（Flat oyster），其中1只染病。诊断性质为实验室检验。感染来源尚不清楚。这是首次发现安加西平牡蛎感染该病（发现新的易感动物），安加西平牡蛎是澳大利亚特有的1种平牡蛎。
土耳其发生高致病性禽流感 香港禁入
2015年5月4日，土耳其食品、农业与畜牧业部向OIE报告，4月23日，卡斯塔莫努省（Kastamonu）在禽群中发生1起H5N1亚型高致病性禽流感。涉及的易感动物有家禽127只，全部发病，其中35只死亡，销毁92只。诊断性质为临床诊断和实验室检验。感染来源尚不清楚。土耳其上一次发生高致病性禽流感是在2008年4月。
对此，香港食物环境卫生署食物安全中心5月5日宣布，因世界动物卫生组织通报指土耳其Kastamon地区发生高致病性H5N1禽流感，中心即时禁止该地区的禽肉及禽类产品（包括禽蛋）进口，以保障香港公众健康。
俄罗斯因花生碳酸锌超标限制美国花生进口
据俄塔斯社网站4月30日报导，俄动植物检验检疫局日前决定，因查出美国进口花生碳酸锌超标，该局决定禁止美国花生进口，并考虑改由印度或其他国家进口。
卡塔尔发布奶粉和奶油粉标准草案
2015年5月5日，卡塔尔发布G/SPS/N/QAT/55通报，发布奶粉和奶油粉标准草案。该标准草案涉及在制造业使用或用于直接消费的奶粉和奶油粉（全脂、部分脱脂和脱脂）的技术法规及质量标准。
韩国发布《畜产品安全管理认证标准》修订案行政预告
韩国食药部于4月30日发布《畜产品安全管理认证标准》（食药厅公告第2014-165号）的修订公告。主要内容包括：
1. 根据调查、评价结果的不同，对HACCP认证企业实行差别管理。
2. 为提高HACCP管理人员的能力，引入“HACCP指导官”制度。
3. HACCP认证用的评价表和事后管理用的评价表进行分离并扩大范围。由目前的屠宰业、畜产品加工业、肉类熟食销售加工业扩大为全部的农场、加工车间、企业。
4. HACCP审查和判定标准与加工食品统一。评价时扩大分数制的范围，审查结果达到85分以上（满分制）时合格。
5. 完善HACCP认证申请材料。企业要提交“按从业种类或产品种类实行自我安全管理认证标准一个月以上的记录”。
日本公布水产品放射性物质调查结果
2015年5月1日，日本公布水产品放射性物质调查结果。东京电力福岛第一核电站为了调查水产品被放射性物质污染状况，每周进行对水产品抽样调查。2011年4月至2015年4月，福岛县共检测29591个样本，其中有2442个样品超过100Bq/kg标准限值；2015年1-3月共检测2108个样品，检出6个样品超标；2015年4月共监测859个样品，未检出不合格样品。2011年4月至2015年4月，除福岛县外的其他地方共检测41912个样本，其中有532个样品超过100Bq/kg标准限值。
加拿大使馆出面打假冰酒：500元以下多是假货
食品伙伴网2015年5月7日讯，继拉菲葡萄酒在中国遭遇大量假货后，价值不菲的加拿大冰酒也成为制假贩假的重灾区。近日，加拿大驻华大使馆和加拿大驻重庆总领事馆在成都联合对外发布：加拿大特产冰酒在中国被仿冒，各种假冰酒泛滥成灾。加拿大产的一瓶375毫升的正品冰酒在中国市场零售价通常在500元以上，部分在中国瓶装并冒用VQA标志的假冰酒，在商场和网上的促销价格多在几十元到200元之间，严重误导消费者。
斯洛文尼亚发布对矮化类病毒的入侵和扩散的紧急预防措施
2015年5月5日，斯洛文尼亚发布G/SPS/N/SVN/22通报，发布对矮化类病毒的入侵和扩散的紧急预防措施决议。该决议主要针对啤酒花产品，涉及产品HS码为0601、0602、0603、0604、1210，严禁带有HSVd病毒和CBCVd病毒的啤酒花入境。该禁止措施针对所有国家或地区。
阿联酋海湾合作委员会修订冷冻牛羊肉和小麦粉技术法规
2015年5月1日，阿拉伯联合酋长国发布G/TBT/N/ARE/257通报和G/TBT/N/ARE/258通报，修订《冷冻牛肉，牛、羊肉和羊肉技术法规》和《小麦粉技术法规》。《冷冻牛肉，牛、羊肉和羊肉技术法规》修订草案涉及各种冷冻肉，包括机冻、冷冻、中心温度和滴率的定义，分选、分级和切割要求，以及冷冻肉的物理、化学、微生物和辐射特征参数要求；冷冻肉抽样方法和检验方法、包装、运输和储存及标签要求等。《小麦粉技术法规》规定了供人类直接消费的小麦粉的加工技术和营养强化要求。
巴林发布小麦粉等12类产品技术法规草案
2015年5月1日，巴林发布G/TBT/N/BHR/385至G/TBT/N/BHR/396等12个通报，发布《芒果罐头》、《冰鲜牛肉，牛、羊肉和羊肉》、《丹波奶酪》、《干黄秋葵》、《食品和食品配料的生产的残留限量和萃取溶剂》、《鲜牛肉，羊肉，水牛，山羊和骆驼肉》、《果汁和饮料的通用标准》、《蜂蜜》、《奶粉和奶油粉》、《东方甜点》、《花生酱》、《小麦粉》等12项产品技术法规，主要涉及产品标签和质量标准。
科威特发布奶粉和乳酪粉的标准草案
2015年5月1日，科威特发布G/TBT/N/KWT/271通报，该标准草案涉及在制造业使用或用于直接消费的奶粉、奶油粉（全脂牛奶脱脂半脱脂）的技术法规及质量标准。
土耳其发布有机农产品的实施条例
2015年5月5日，土耳其发布G/TBT/N/TUR/63通报，发布有关有机农产品的实施条例。本实施条例对有机农产品的生产、包装、标签、仓储、市场认证及控制的规则做出了详细的规定。
美发布《强制召回问题食品指南》并广泛征求意见
5月6日消息，美国食品药品管理局（FDA）发布针对企业的“强制召回问题食品指南（初稿）”并广泛征求评价和修改建议，以便尽快发布“强制召回问题食品指南”的最终版本。
根据美国食品药品化妆品法（FDCA）要求，掺假食品或错误标示食品，可能给消费者严重健康危害或死亡的问题食品，FDA有权要求问题食品相关企业对问题产品实施召回措施（企业对问题食品是否实施召回措施，属于自愿行为）。2011年1月初颁布食品安全现代化法（FSMA）以后，FDA可以强制企业对问题食品实施召回措施。截止2015年2月，FDA已实施2次强制召回措施。
此次发布指南包括：强制召回措施涵盖那些食品？什么情况下使用强制召回措施？FDA实施强制召回措施履行的程序等。
韩国将强制标识快餐中所使用食品添加剂
食品伙伴网讯5月4日，韩国10多名议员提出汉堡、披萨等快餐食品加工过程中虽使用防腐剂等食品添加剂，但没有要求标识而存在过量摄取的可能，为了保护儿童的健康食生活，他们要求强制标识快餐中的添加剂。韩国现行《儿童食品安全管理特别法》中只要求标示营养成分，对添加剂及反式脂肪未进行规定。本次所提出的《儿童食品安全管理特别法部分改正法律案》内容为，第11、12条营养成分标识相关内容中追加快餐店等跟儿童生活密切相关的饮食店，要求强制标识营养成分及添加剂。
美国修订咖啡等产品中嘧菌酯的残留许可标准
美国环境保护署近日对进口咖啡等产品中嘧菌酯的残留许可标准进行了重新修订。产品及残留许可标准如下：

物质名称	中文名称	最大残留限量（mg/kg）
嘧菌酯	咖啡：绿色咖啡豆	0.03
	梨：亚洲梨	0.07
	茶：脱水茶	20.0

阿联酋发布奶粉和奶油粉标准草案
2015年5月6日，阿联酋发布G/TBT/N/ARE/259通报，发布奶粉和奶油粉标准草案。该标准草案涉及在制造业使用或用于直接消费的奶粉和奶油粉（全脂、部分脱脂和脱脂）的技术法规及质量标准。
南非发布冷冻鱼等产品强制规范修订提案
2015年4月28日，南非代表团发布G/TBT/N/ZAF/178通报，发布《冷冻鱼、冷冻海洋软体动物及其衍生冷冻产品强制规范修订提案》的技术法规草案。该技术法规除规范加工、包装、运输等方面的技术要求和产品质量要求外，还规定了出口冷冻鱼等食品的卫生要求。
美国调整对日本食品因核污染事件的自动扣留检查措施
2015年4月3日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布第99-33进口警示，如不通过检验，将禁止下列日本食品进入美国：鲜奶、黄油、奶粉、婴儿奶粉、其它奶制品；蔬菜及其制品；大米、全麦；鱼类、肉类和禽类；蛤蜊类、海胆；柑橘柚类水果、奇异果等。据FDA透露，警示原因为日本核污染导致相关食品存在核污染风险。这是继FDA今年2月份发布该警示后再次发布警示。此前在2013年9月曾发布过该警示，时隔一年半后，美国政府再次密集更新并发布日本食品进口警示，让外界担忧日本食品是否存在核污染风险加大的情况，不过专家称，目前尚无迹象表明日本核污染风险加大，但美国立即出台相关警示更多体现了美国政府对于日本核污染事件的重视。据悉，此类进口警示是指导FDA工作人员执行以下操作的：如果来自日本指定地区的指定食品货物可能含有放射性污染，那么需要将这些货物扣留。
事实上，此次并非美国FDA首次发布类似警示。一位业内人士表示，目前看，近期该警示再次被频繁修订，一方面表明FDA持续观察着日本产品的情况，并未掉以轻心；另一方面，这些不断的调整恰恰意味着日本福岛核电站事故所造成的影响正在发生变化，很可能是逐渐地减轻，当然，也不排除可能出现部分食品出现核污染风险加大的情况。FDA最新发布的警示中还称，FDA表示会与日本政府继续协商，确保这些从受到污染的区域进口的食品不会对美国公民的健康造成威胁，FDA会继续监测因为日本核污染带来的健康风险，适时会解除进口警示并恢复常规进口。总体而言，日本核辐射对食品的污染程度正在减轻，但一些地区并未解除对日本食品的禁令。
FAO：2015年4月份全球食品价格跌至近五年的低点
据联合国粮农组织（FAO）发布的月度价格报告显示，2015年4月份全球食品价格跌至2010年6月份以来的最低水平，因为以奶制品为首的大部分商品价格下跌。
4月份奶制品价格跌幅最大，不过白糖、谷物和植物油价格同样下跌。相比之下，肉类价格上涨，也是2014年8月份以来首次上涨。4月份的平均值使得FAO的食品价格指数跌至2010年6月份以来的最低水平。
美国发布蓝铃冰淇淋调查结果
美国疾病预防和控制中心（CDC）当地时间5月7日发布了美国FDA关于Blue Bell冷冻乳制品单增李斯特菌疫情的调查结果。由于怀疑产品被单增李斯特菌污染，4月20日，Blue Bell公司宣布召回包括冰淇淋、冰冻酸奶、冰冻果子露等在内的冷冻乳制品。经抽样检测，发现该公司于3月17日和3月27日生产的半加仑装巧克力脆片冰淇淋含有病原菌。CDC已建议消费者不要食用任何Blue Bell的产品。根据CDC接受到的信息，目前美国已有10人感染单增李斯特菌疫情。
韩国饮用水水质检查指标中追加铀
食品伙伴网5月8日讯，韩国环境部发布了以饮用水水质检测指标中追加“铀”为主要内容的《饮用水水质基准及检测相关规则》改正案，并对该改正案从5月7日开始进行40天的行政预告。环境部称，所制定的铀的限量值为30微克/升以下。检测水质基准中适用铀项的对象为：饮用泉水、泉水（饮用泉水原水）、饮用地下水、饮用水共同设施等。
未来3年输美禽类产品企业将被严格检查
2015年5月8日美国农业部食品安全检查署（FSIS）官方消息，美方将对出口美国的中国禽类熟制品，在产品到达进口口岸实施再次检查。同时，至少连续3年内，美方还将对中方（企业）实施每年1次的现场审查。美方在公告中还称，对其他刚获得等效性国家，也同样实施该项措施。
目前，FSIS将获得等效性认可的国家划分为3类，分别适用于不同检查频率：1. 非常符合美国食品安全保障体系国家，实施每3年1次的现场审查；2. 能够符合美国食品安全保障体系的国家，实施每2年1次的现场审查；3. 基本符合美国食品安全保障体系的国家，实施每年1次的现场审查。
尽管早在2013年8月，中国加工禽类产品的安全保障能力已获得美方认可，但时至今日，中国加工的禽类熟制品还没有出口美国市场。期间，美方屡次提出非常规性限制措施，如要求必须使用美国产禽类原料或其他美方认可的具有等效性国家的禽类原料生产的产品，才可以返销美国市场，千方百计阻挠中国禽类产品出口美国市场。
韩国对食品卫生法等4个法律法规进行修订
据韩国食药部2015年5月12日消息，韩国国会通过决定，修改《食品卫生法》、《药事法》、《健康功能食品法》、《毒品管理法》等4部法律进行修订，制定《食品、药品等安全技术法》。其中《药事法》修订了红参和白参须经中药材品种许可后作为中药材使用的规定。食品领域法令修改事项主要涉及：钠含量标签标识要求；餐厅卫生制度等级制的引入；健康功能食品的原料及规格的重新评价和功能性描述的规定；健康功能食品不认可范围的规定等。
韩国发布《海外输韩生产企业卫生检查标准》部分修订公告
为保证对出口国生产企业卫生检查标准的专业性和公正性，使之符合韩国卫生管理评价标准，进而提高国民对进口产品的信赖度，韩国食药部于5月12日发布了《海外输韩生产企业卫生检查标准》部分修订公告（第2015-29号）。主要内容如下：
1. 新增对出口国生产企业卫生检查的基本调查项目。
2. 对以设备检查为主的评价标准做出了新的完善，将原有的单一评价表新划分为食品生产加工企业、食品添加剂生产加工企业评价表（由既有的85项评价项目修改为58项）和容器、包装类生产企业评价表（有32项检查项目）。
3. 将目前实施的合格、不合格评价方式改为按照项目类别实行分数制，以此提高卫生管理评价的专业性和公正性。
美国“机械嫩化粉碎牛肉”强制标签将于明年生效
美国当地时间5月13日公布了“机械嫩化粉碎牛肉”强制标签法案。该法案规定，任何用机械进行嫩化粉碎的生牛肉和部分熟牛肉产品都必须强制加贴标签，标签须详细标明该产品被机械用何种方式加工过，同时必须包含烹饪说明，包括烹饪时牛肉内部最低须达到的温度以及烹饪时间，从而确保消费者能够安全食用。该法案将于2016年5月生效。
美国将禁用反式脂肪 台湾地区欲跟进
环球网5月18日综合报道，美国政府最快下周宣布禁用反式脂肪，台湾地区“食药署”姜郁美17日表示，将再次评估。台“食药署”2013年就公告所有包装食品都应明确标示反式脂肪酸，2015年7月1日全面实施。台“食药署”食品组长潘志宽表示，以往反式脂肪标示，只针对食用油经氢化后形成的非共轭式反式脂肪，多是加工制成的奶油或饼干；但反式脂肪也可能存在于天然食物中，例如牛、羊肉品及乳品，植物油在精炼的脱色、脱臭制程中也会形成，目前的检验方法无法区别反式脂肪是天然存在或加工形成。
美国发布食品加工厂注册修订草案
2015年5月20日，美国发布G/TBT/N/USA/992通报，公布了食品加工厂注册修订草案。本规则提案将修订和更新FDA的注册法规，部分实现食品加工厂注册新规定。此外，一些规定只适用于需要注册的加工厂，包括危害分析、基于风险的预防控制和强制召回权力的法案。该修正案将进一步加强FDA应对食品安全问题的能力。
加拿大破获涉嫌在黑市倒卖假葡萄酒案
食品伙伴网5月19日讯，据加拿大《蒙特利尔公报》报道，近日12人因涉嫌在黑市倒卖180万瓶假葡萄酒，被蒙特利尔当地警方逮捕，其中一人是安大略省著名的钻石酒庄（DiamondEstates Winery）前任总裁兼首席行政官马歇尔（Murray Marshall）。涉案酒全部通过蒙特利尔港口的大型集装箱运至安大略省，包装成流行葡萄酒品牌，之后途经堪纳维克（Kahnawake）运回北克。蒙特利尔警方在查获100箱走私酒后开始了此案的调查。
美国：防止故意错误标示的食品农产品进口
香港贸发局网站5月18日消息，据美国海关边境保护局（CBP）报告，位于美辛辛那提港的农业专家最近开展了为期8天的专项行动，发现顾客采用电子商务从亚洲购买非法农产品的趋势日益增大。此次行动是打击从香港、中国大陆、印度、沙特阿拉伯等地“大量网购故意错误标示和高风险农产品”工作的组成部分，这些产品流向诸如美少数民族饭店、食品店、私人居所。
CBP称，运输人和货运代理人采用假冒名称和地址、提供不相关的货物名称来通过美国港口走私非法农产品。也采取了各种隐蔽的方法，比如，以鱼类包装和茶叶包装走私肉类、以密封饼干包装走私水果、用糖果包装走私种子、以衬袋走私种子以避免X-光检查。所禁止的商品包括新鲜李子、新鲜植物产品、鸡蛋、植物繁殖材料（包括入侵物种）、新鲜和加工禽类和猪肉产品，它们都来自疾病暴发的国家，比如高致病性禽流感、口蹄疫。
根据CBP的意见，此次行动检查了1104批货物，73批货物被退运回原产国，198批发出了应急措施通报；4批因错误发运而受到处罚，98批因错误标示而受到处罚。此外，CBP销毁了146批货物中的超过900磅走私品，并发现10批货物存在虫害问题。
世贸组织驳回美国“原产地标示对进口产品构成歧视性裁决的申诉”
5月18日，世贸组织（WTO）消息，世贸组织驳回了美国“原产地标示对进口肉类产品构成歧视性的申诉”。另外，世贸组织最终裁决当中还包括了墨西哥、加拿大可以使用的惩罚关税税率。
理论上讲，做为原告方的墨西哥，以及受到损害的加拿大两国，现在可以对美国产品征收报复性进口关税。当然，美国可以选择废除或修改其原产地标示规定，以寻求和墨西哥、加拿大达成共同认可的方式，解决争议。
2008年，美国通过了肉制品需要标示原产地（COOL）的管理规定。墨西哥认为该项规定对墨西哥出口到美国的肉制品构成了歧视，违反了关贸总协定（GATT）以及技术贸易壁垒（TBT）相关规定，2008年12月17日，向世贸组织提出申诉（DS384）。2012年6月29日，世贸组织裁决美国原产地标示规定违反世贸规定。随后，美国对其原产地标示规定（COOL）进行修改。2014年，美国农业部高层声称，原产地标示在满足美国现有法律要求情况下，将符合世贸规定。2014年11月28日，美国就“美国原产地标示对进口产品构成歧性裁决”进行申诉。2014年12月12日，墨西哥政府再次就美国原产地标示规定提出上诉。2015年5月18日，世贸组织再次驳回了美国对“美国原产地标示对进口产品构成歧视裁决”申诉。
OIE：2014年初以来全球逾35国现禽流感疫情
国际畜牧网5月21日讯，世界动物卫生组织(OIE)于当地时间19日称，自2014年年初以来，全球已有逾35个国家地区发生禽流感疫情。
世界动物卫生组织数据显示，有28个国家自2015年初以来发生了H5和H7亚型禽流感疫情，2013年和2014年分别有14个和19个国家出现了此类禽流感疫情。该组织还称，世界各地出现的H5N1禽流感疫情曾导致出现了几例人感染病例，也导致数以百万的禽类死亡。
挪威发生传染性鲑鱼贫血
2015年5月20日，挪威农业与食品部向OIE紧急报告，4月29日，霍达兰郡（Hordaland）的1家半开放式海水养殖场发生传染性鲑鱼贫血，病原为HPR基因缺失型传染性鲑鱼贫血病毒。涉及的易感动物有23000尾大西洋鲑鱼，其中1100尾发病，死亡1060尾，销毁40尾。诊断性质为临床诊断、实验室检验和剖检。感染来源尚不清楚。这是霍达兰郡首次发生传染性鲑鱼贫血（挪威其他地区史上曾发生过该病）。通过对病毒HPR（片段6）的基因序列分析，已确认病毒基因序列有缺失，属于高致病性的毒株。
美拟对非转基因产品实施自愿标示管理措施
据美联社5月14日消息，美国农业部（USDA）拟出台非转基因产品自愿标示管理措施。该项措施属于非强制措施，各企业可以根据自己实际情况选择使用。申请获得“农业部非转基因产品标示”需要付费。美国农业部市场管理局（AMS）将负责非转基因申请、审批工作。
日本修订食品和食品添加剂标准和规范
2015年5月21日，日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/412、G/SPS/N/JPN/4123、G/SPS/N/JPN/4124通报，表示根据食品卫生法，修订食品和食品添加剂标准和规范，将异戊酸铵、硅酸钙、葡糖酸锌列入食品添加剂允许使用列表，作为食品添加剂用于食品加工，并制订规格标准。
欧盟发布转基因食品和饲料修订提案
2015年5月20日，欧盟发布G/TBT/N/EU/284通报，发布转基因食品和饲料修订提案，对（EC）1829/2003进行补充修订。一旦欧洲议会和欧盟理事会通过该提案，根据欧盟法律，若风险分析结果与（EC）1829/2003不冲突，这一提案将为欧盟成员国限制或禁止转基因食品和饲料的法律基础，该提案涉及使用转基因食品和饲料的引入限制，不涉及转基因食品和饲料的进口和市场投放。
美议员动议废除牛肉标签法案
商务部网站5月25日讯，在WTO做出裁决的第二天，美国国会议员动议废除牛肉标签法案，同时废止猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、贝类、水果、蔬菜、花生等农产品原产地标签规定，彻底修改美国2002年农业法案相关措施。
韩国制定进口食品安全管理特别法草案
据韩国食药部（KFDA）2015年5月26日消息，为保障进口食品安全，韩国制定发布《进口食品安全管理特别法》（草案），主要内容包括：（1）进口食品企业的经营业务的登记或注册；（2)进口食品的卫生检验管理和相关费用收取规定；（3）进口食品不合格信息的发布内容和发布程序；（4）进口食品的追溯管理；（5）境外食品生产企业的检查等。
日本对韩国产养殖比目鱼及加工品实施命令检查
2015年5月26日，日本厚生劳动省发布0526第1号通报，根据日本2015财年进口食品监控计划，鉴于进口韩国产养殖比目鱼发生粘孢子虫食物中毒事件，日本厚生劳动省决定对韩国产养殖比目鱼及加工品实施命令检查，并在附表7中增列韩国生产企业。
OIE：禽流感疫情将在4个月内得以控制
国际畜牧网2015年5月27日讯，世界动物卫生组织（OIE）总干事Bernard Vallat称，禽流感的感染率正在下降，家禽行业在控制禽流感病毒方面也更加警惕，不断加强疫情的控制措施。疫情可能在4个月内得到控制。根据美国农业部动植物检疫局（USDA APHIS）公布的数字，迄今为止受到禽流感病毒感染的家禽共4070万只。美国农业部首席兽医官John Clifford和美国农业部东南地区家禽研究中心主任David Swayne表示，由于禽流感病毒在更为温暖的气候条件下存活率不高，因此新的禽流感病例将不会继续增加，同时，携带禽流感病毒的野生鸟类也将迁徙回北方，秋季时可能不会重新爆发禽流感。
韩国公布《食品安全管理特别法》实施令及实施规则草案
5月26日，韩国KFDA发表消息称，统合分散在《食品卫生法》等3个法律中的进口食品相关安全管理规定，韩国KFDA制定了以强化出口国当地安全管理为主要内容的《食品安全管理特别法》实施令及实施规则草案，从5月26日开始进行42天的立法预告。
《食品安全管理特别法》实施令及实施规则草案的主要内容如下：
1. 为了强化进口国当地安全管理，对出口食品到韩国的海外制造企业建立登录制度，强化现场检查。同时为了提高现场检查效率，指定和运营海外食品卫生评价机关。
2. 为了提高通关、检测效率，根据进口履历及国内外危害情报，对进口企业及进口产品区分等级管理。
3. 扩大进口食品的追溯管理，目前只适用于健康功能食品的流通履历追溯管理制度扩大到畜产品，同时对健康功能食品及畜产品适用检查命令制度和教育命令制度，以此强化进口企业的责任。
调查显示英国逾七成鸡肉不合格
据英国广播公司5月28日报道，英国食品标准局一项为期一年的调查结果显示，73%的英国超市所售鲜鸡肉携带易导致食品中毒的空肠弯曲杆菌，而且其中19%属于重度感染。另外，调查还发现7%的鸡肉包装携带了弯曲杆菌，极易导致其他食品的交叉感染。
 

来源：国家质量监督检验检疫总局

文章来源:中食安信

文章来源:www.antion.net

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