企业生产花类代用茶,新申办生产许可时,是否可以使用企业未获证时自制的干花?若可以使用,是否属于代用茶分装? 《代用茶产品生产许可证审查细则》中“二、基本生产流程及关键控制环节,(一)基本生产流程:分装加工:原料——拣剔——包装”中的原料是指按代用茶生产工艺(如:鲜花——拣剔——杀青——干燥)生产出来的获得食品生产许可证企业生产的花类代用茶,还是可以指企业未获证时自制或外购的干花? 根据《中华人民共和国食品安全法》,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产应当依法取得许可。根据您的描述,您可按规定申请代用茶产品生产许可,自制或外购的原料应当按照食品安全标准进行检验并记录,不得采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。根据《代用茶产品生产许可证审查细则》,代用茶允许分装,分装加工所购进原料必须是取得食品生产许可的企业生产的产品。具体情况请您咨询属地市场监督管理部门。