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【问答】什么是食品用香精的名称和型号?

  • 日期:2020-11-08
  • 来源:食品安全国家标准常见问题解答
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什么是食品用香精的名称和型号?


食品用香精应使用不使用户误解或混淆的且与所标示产品的香气、香味、生产工艺等相适宜的名称和型号。当产品难以用香气、香味等进行描述时,可以只用型号命名(型号是指供需双方书面约定的唯一代表该产品的代号)。在有协议规范且不在市场上销售的产品,可以按用户需求标示。