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【问答】市场监管总局关于“蔗糖脂肪酸脂能否添加到牛奶或者饮料里面”的回复

  • 日期:2023-01-15
  • 来源:国家市场监督管理总局
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食品添加剂“蔗糖脂肪酸脂”能否添加到牛奶或者饮料里面?


《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定了蔗糖脂肪酸酯的适用范围及最大使用量。蔗糖脂肪酸酯可用于调制乳和饮料类(14.01包装饮用水除外)。根据《食品安全法》规定,食品安全国家标准由国家卫生健康委牵头制定。按照职能规定和工作要求,有关食品安全国家标准问题建议向国家卫生健康委咨询。