您好，您咨询的问题回复如下：文章来源:antion.net

       一、根据《食品安全法》规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。具体办理事宜可咨询所在地负责食品生产许可发证的市场监管部门。

       二、根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十七条规定，食用农产品，指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
      三、对于各类食品属于预包装（散装）食品还是食用农产品的判断，应依据预包装食品和食用农产品的定义、产品属性和生产者等因素进行综合考虑。
      四、根据《食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。请咨询者根据产品情况和具体行为进行判断。
      五、根据《生猪屠宰管理条例》，生猪屠宰及相关检疫检验工作由农业主管部门负责。建议咨询农业农村部门。