本月发布了一些重要法规，如卫健委发布了《公开征求乳矿物盐等新食品原料以及β-淀粉酶等2种食品添加剂新品种意见》以及《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品（征求意见稿）》；国家市场监督管理总局发布了关于公开征求《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》意见的通知；为加强海参养殖用药监管，加大对违法违规使用农药等行为的打击力度，农业农村部发布了《关于加强海参养殖用药监管的紧急通知》，组织各地开展海参养殖违法违规用药专项整治行动……等等。为了更好的帮助企业了解法规，中食安信对2020年7月发布的重点法规、标准以及征求意见稿进行了解读，同时对本月发布的食品相关法规标准等进行了汇总，供大家参考。
1、《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》
2020年7月27日，国家市场监督管理总局发布了《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），该《征求意见稿》正式发布后，现行的原国家质检总局公布的《食品标识管理规定》、原卫生部公布的《保健食品标识规定》将同时废止。
该《征求意见稿》进一步明确了进口食品不得在外文标识上再次加贴中文标识；对特殊食品具体标识内容、警示语、营养素含量声称及功能声称等进行了明确要求等内容。目前该《征求意见稿》仍处于征求意见阶段，企业可根据实际情况及时反馈意见，说明企业实际存在的情况及案例，以期法规能够更加完善，符合食品行业的现状及需求。
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2、《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品（征求意见稿）》
2020年7月9日，国家食品安全风险评估中心发布了《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），并从即日起至7月17日向社会各界征求意见。该《征求意见稿》正式发布后，将代替GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》。
该《征求意见稿》主要修改了产品的范围、术语、定义和产品分类的描述；基本的营养成分指标和可选择的营养成分指标及部分限值；对于原料要求还添加了禁止使用项目，修改了添加糖限量的规定，降低了婴幼儿谷物辅助食品中含糖量等内容。征求意见稿的发布可以进一步防控婴幼儿辅助食品安全风险，为婴幼儿谷物辅助食品提供更加细化的指导，并促进我国婴幼儿辅食品产业高质量。
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3、《农业农村部关于加强海参养殖用药监管的紧急通知》
2020年07月16日的央视3·15晚会中曝光了汉堡王使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期及山东即墨海参养殖使用敌敌畏、抗生素、加工不规范等现象，引起全社会的高度关注。为加强海参养殖用药监管，2020年7月17日，农业农村部发布了《关于加强海参养殖用药监管的紧急通知》，组织各地开展海参养殖违法违规用药专项整治行动。
《通知》强调，各地要加快健全海参用药日常监管机制，认真查找日常监管工作中的漏洞和短板，加快建立长效机制。要指导养殖者推行水产健康养殖，自觉规范海参养殖日常生产、用药行为，同时加强对养殖企业和养殖户的执法巡查。积极开展水产养殖规范用药科普下乡活动，广泛普及法律知识，警示其禁止使用农药，假、劣兽药和禁用药，教育兽药经营者不销售原料药给养殖户，不销售假、劣兽药。
附件：2020年7月发布的具体法规、标准及征求意见稿详见附件
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