加拿大关于食品直接接触包装材料的要求均基于《食品药品法》和《食品药品条例》，规定了食品包装材料的基本要求，并侧重于其中可能存在的特定化学物质对食品的污染及对消费者潜危害的风险评估。

加拿大对化学物质的管理较为严格，是以其中的化学成分来监控其包装材料是否符合规定，所以没有特定的产品标准。包装材料中存在的物质（化学物质）应列在他们所通过风险评估的化学物质中，同时还要符合《食品药品法》和《食品药品条例》的基本要求。加拿大还建立了一个数据库，其中包含了所有已注册过的食品包装材料种类及其对应的生产企业，如果包装材料列于其中则可以简化流程；如果所使用的包装材料不在其中则需要提交信息到健康产品和食品处（HPFB），其中若还存在新的化学物质（未进行风险评估的化学物质）则需要进行风险评估。

1.《包装材料》文章来源:antion.net

《包装材料》中规定了食品包装应该遵守的法律法规、上市前的评估、批准函、批准函的时效、食品包装材料供应商提交信息指南、提交流程示意图、联邦注册企业使用的包装材料、食品理事会列出的聚合物。

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1.1《食品药品条例》— B.23节

（1）任何人不得以可能对其内容物产生任何可能对消费者健康有害的物质的包装出售任何食品。

（2）任何人不得以由含有辛基化学物质的聚氯乙烯制造的包装出售任何食品。

（3）任何人可能销售含有一些或全部辛基化学物质制成的聚氯乙烯包装中的全部食品，除了牛奶，脱脂牛奶，部分脱脂牛奶，消毒牛奶，麦芽饮料和碳酸非酒精饮料产品以外；

（4）任何人不得出售可能含有任何含量氯乙烯包装中的食品；

（5）任何人不得出售可能含有任何含量丙烯腈包装中的食品丙烯腈等。

1.2《提交食品包装材料的信息要求》

旨在与加拿大食品一起使用的包装材料可以自愿提交给健康产品和食品处（HPFB），以便对其化学品安全进行上市前评估，并随后就其对《食品药品条例》中B.23.001节的可接受性发布征求意见。关于可能将有害化学品转移到食品中的食品和药品法案和法规。任何类型的材料，无论是成品的形式，如层压薄膜，容器等，还是配方产品，如塑料树脂，色母料等，都可以提交给分公司做上市前评估。此外，抗氧化剂，紫外线吸收剂等单一添加剂的供应商也可以在将它们出售给配方设计师或转换商之前，单独为自己的产品申请意见书。因此，就数据要求而言，食品包装提交可分为两个不同的类别，即通常由转换器和配方设计师提交的配方产品和成品，以及通常来自原料供应商的特定成分或单一添加剂的类别。

1.3《确定在食品包装应用中回收塑料的可接受性和使用的指南》

该指南的目的是帮助食品包装制造商确定含有消费后回收食品的材料的可接受性和用途，这些材料用于食品包装应用。

    此处提供的建议仅供参考，适用于消费后食品接触塑料的回收和再利用。它们不应被视为法律要求。与食品包装应用中的任何其他塑料材料一样，回收塑料的使用必须符合《食品药品法》《食品药品条例》的规定。玻璃，金属和铝等再生材料历来被用于食品包装应用。这些材料对化学污染物非常不敏感，并且不易引起任何健康问题，因为它们易于清洁。由于塑料的渗透性，化学污染物仍留在再生材料中并迁移到食品中，这是食品包装应用中使用的再生塑料安全性的主要问题之一。

1.4 信息提交流程示意图

当制造商或分销商（也称为通知人）决定将食品包装材料商业化并获得健康产品和食品分部对其预期用途的安全性的意见时，他/她联系原材料供应商以确保其成分已向卫生产品和食品处披露或要求将其披露给健康产品和食品处。

1.5《用于食品包装的可接受聚合物列表》

该列表中聚合物被分类并编码为12种特定类型和第13种其他类型。分别是PE(聚乙烯类),PP（聚丙烯）,EVA（聚乙烯醇-醋酸乙烯酯）,PS（ 聚苯乙烯）,PVC（聚氯乙烯）,I（离子交联聚合物）,PET（聚乙烯对苯二酸酯）,PVAc（聚醋酸乙烯酯）,PC（聚碳酸酯）,PVOH（聚乙烯醇）,PVDC（聚偏二氯乙烯）,O（其他）。该列表中的内容需要通过发邮件的方式获得。

1.6 允许的建筑材料、包装材料和非食品化工产品数据库参考清单

该数据库中可查到包装材料及其生产商。

2. 与食品包装相关的其他规定

2.1 关于双酚A的要求

BPA是一种用于生产聚碳酸酯和环氧树脂的化学物质。食品和饮料包装，特别是金属罐，可以在内部涂上环氧树脂，以防止食品与金属直接接触。双酚a可以从环氧树脂涂层转移到食品中，特别是在高温下(例如在热填充或热处理的罐头食品中)。

加拿大卫生部得出结论，目前通过食品包装接触双酚A的饮食预计不会对普通人群（包括新生儿和年幼儿童）构成健康风险。包括加拿大主要贸易伙伴在内的其他国际食品销售代理机构也重新采用了这种做法。因此，加拿大并不禁止在食品包装材料中使用BPA。

2.2 有关纳米材料的规定

加拿大卫生部的重点是确保加拿大人的健康和安全，同时促进负责任地开发和引进食品领域的新技术，如纳米技术。纳米技术应用，例如使用纳米尺寸成分，添加剂或新型食品，或在与食品接触的产品（例如包装材料）中使用纳米材料，将受到《食品和药品条例》的管制。

2.3 关于其他化学物质的风险评估的查询

可以在该页面中查询包装材料中存在的化学物质的风险评估，确定其是否可以在包装材料中存在，及其可能存在的危害风险。

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