本月，各政府监管机构陆续发布了一些重要法规和征求意见稿，如中央军委后勤保障部等6部门发布《关于禁止销售“军”字号烟酒等商品的通告》，国家市场监督管理总局等4部门联合制定了《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》，国家食品安全风险评估中心发布L-丙氨酸、L-盐酸精氨酸氨基肽酶等8种食品添加剂新品种公开征求意见，农业农村部农业转基因生物安全管理办公室关于公开征求《转基因植物安全评价指南（2022年修订）》意见的通知，国家卫建委和国家市场监管总局发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2022）、《食品安全国家标准 浓缩乳制品》（GB 13102-2022）、《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB 25192-2022）等36项食品安全国家标准和3项修改单的公告。
为了更好地帮助企业落地法规，中食安信对2022年7月份发布的重点法规、标准以及征求意见稿进行了简单解读，同时对本月发布的食品相关法规标准等进行了汇总，供大家参考。
2022年7月6日，中央军委后勤保障部、国家市场监督管理总局、国家知识产权局等六6部门发布《关于禁止销售“军”字号烟酒等商品的通告》。通告明确禁止在商品或包装上印刷、刻制、铸造包括但不限于下列字样或者图案，易误导消费者、造成涉军负面影响，还包括使用军事单位名称（中央军委、各战区、各军兵种、武装警察部队及其他军队单位的全称或者简称），使用涉军特定含义字样（“军队”“部队”“解放军”“武警”“战区”“警卫局”“PLA”“CAPF”“PAP”“国防”“八一”“军用”“军供”“军中”“军需”“军服”“军品”“军队专供”“军队特供”“军队特制”“军品代销”“军品专营”等）。
通告发布后，山东、浙江等地方监管部门快速响应并开展执法行动，排查商超、烟酒专卖店等，并对发现销售和冒用“军用”标识商品广发行为进行查处。
2022年1月29日，国家市场监管总局、国家卫生健康委和海关总署联合印发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》；2022年2月16日，农业农村部发布了《关于全面排查食用农产品违法添加金银箔粉有关问题的通知》；2022年6月23日，市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合印发《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》（简称《规定》），《规定》明确金银箔粉不是食品添加剂，不是食品原料，不能用于食品生产经营，禁止宣传、销售含金银箔粉食品。
2022年7月1日，国家食品安全风险评估中心对8种食品添加剂新品种公开征求意见，包括氨基肽酶、木聚糖酶、羧肽酶和脱氨酶4种食品工业用酶制剂新品种，L-丙氨酸和L-盐酸精氨酸（又名L-精氨酸盐酸盐）2种食品营养强化剂新品种，聚二甲基硅氧烷及其乳液、硬脂酸镁2种食品工业用加工助剂扩大使用范围。企业可根据实际情况及时反馈意见，说明企业实际存在的情况及案例，以期能够更加完善，符合食品行业的现状及需求。同时，中食安信可提供新食品原料和食品添加剂新品种申报的服务，有任何问题欢迎随时联系我们（010-51301566）。
本月，国家卫生健康委员会更新《新食品原料终止审查目录》，新增瓜蒌子和N-乙酰神经氨酸（唾液酸）（后更名为N-乙酰神经氨酸）2种终止审查的食品原料，其中，N-乙酰神经氨酸（唾液酸）是由中食安信主导申报的，信息如下：
产品名称 | 审查意见 |
瓜蒌子 | 瓜蒌子已列入《食品安全国家标准坚果与籽类食品》GB19300，作为食品原料使用时按照坚果与籽类食品管理，建议终止审查。 受理信息：2022.04.24 卫食新申字(2022)第0003号 瓜蒌子 |
N-乙酰神经氨酸（唾液酸）（后更名为N-乙酰神经氨酸） | 本产品是以大肠埃希氏菌（菌株号为CASOV-09）为发酵菌种，使用食品级葡萄糖、玉米浆等营养物质为发酵原料，经菌体发酵、过滤、灭菌、水解、超滤、脱色、除杂、纳滤、浓缩、提纯、烘干、粉碎、筛分等工艺而制成，与已批准公告的N-乙酰神经氨酸（原卫生计生委2017年第7号公告）的生产工艺基本一致，具有实质等同性。其他要求按照已公告的N-乙酰神经氨酸有关内容执行，食品安全指标按照以下内容执行：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg，铅（以Pb计）≤0.8mg/kg，汞（以Hg计）≤0.2mg/kg，砷（以As计）≤0.4mg/kg，菌落总数≤1000CFU/g，大肠菌群≤0.6MPN/g，霉菌≤100CFU/g，酵母≤100CFU/g，沙门氏菌0/25g，金黄色葡萄球菌0/25g。 |
2022年7月28日，国家卫生健康委发布36项新食品安全国家标准，其中包括《食品中污染物限量》（GB 2762-2022）1项污染物标准，《饮料》（GB 7101-2022）、《浓缩乳制品》（GB 13102-2022）和《再制干酪和干酪制品》（GB 25192-2022）3项食品产品标准，《食品营养强化剂 低聚半乳糖》（GB 1903.27-2022）、《食品营养强化剂 多聚果糖》（GB 1903.30-2022）、《食品营养强化剂 低聚果糖》（GB 1903.40-2022）、《食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂（金枪鱼油）》（GB1903.26-2022）等9项食品营养强化剂质量规格标准。新《饮料》标准适用范围进一步扩大，纳入了市场上出现的添加菌种饮料、饮料浓浆、添加果蔬汁、添加大豆蛋白等新型饮料形式。新《再制干酪和干酪制品》标准细化了再制干酪类产品的分类，解决了仅添加15%~50%干酪的干酪制品产品定位的问题，与国际同类产品标准接轨。针对市场上日益增多的低脂、脱脂炼乳产品以及乳品行业新原料形式（食品工业浓缩乳）的出现，在完善原《炼乳》标准后，将标准名称修订为《浓缩乳制品》。中食安信后续会对相关标准进行比对和解读，请关注公众号“中食安信Antion”获取相关内容。
中食安信希望通过对六月法规回顾以及重点法规的解读，对企业及行业人员把握监管变化趋势、合规宣传产品有所帮助。中食安信可提供标准法规咨询、行业舆情监控、食品标签审核等咨询服务，有任何问题欢迎随时联系我们（010-51301566）。
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