文章来源:antion.net婴幼儿配方乳粉产品配方中食品添加剂制剂有效成分含量怎么计算？文章来源:中食安信答文章来源:antion.net文章来源:antion.net制剂中的主要食品添加剂使用量折算成100%有效成分含量后，与制剂总量的百分比。示例如下：食品添加剂用量1 二十二碳六烯酸（10%）2kg1.1 金枪鱼油（DHA有效含量20%）1kg1.2 xx0.5kg1.3 xxx0.5kg 10%=1kg*20%/2kg 文章来源:antion.net
婴幼儿配方乳粉产品配方中食品添加剂制剂有效成分含量怎么计算？
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制剂中的主要食品添加剂使用量折算成100%有效成分含量后，与制剂总量的百分比。示例如下：
食品添加剂
用量
1 二十二碳六烯酸（10%）
2kg
1.1 金枪鱼油（DHA有效含量20%）
1kg
1.2 xx
0.5kg
1.3 xxx
10%=1kg*20%/2kg
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