根据“中食安信”微信平台发布的食安快讯内容，本文将最近一周发生的食品安全信息热点事件进行汇总以飨读者。如需转载，请注明来源。
食药总局关于10批次食品不合格情况的通告（2016年第126号）
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检糖果及可可制品、薯类及膨化食品、水果及其制品、茶叶及相关制品、粮食及粮食制品、饮料等6类食品460批次样品，抽样检验项目合格样品450批次，不合格样品10批次。
食药总局关于印发食品生产经营风险分级管理办法（试行）的通知
为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，强化食品生产经营风险管理，科学有效实施监管，提升监管工作效能和食品安全保障能力，国家食品药品监督管理总局制定了《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》，现印发给你们，请遵照执行。
食药总局：《食品生产经营风险分级管理办法》问答
新修订的《食品安全法》明确了食品安全工作实行风险管理的原则，并提出了实施风险分级管理的要求。为了强化食品生产经营风险管理，科学有效实施监管，落实食品安全监管责任，保障食品安全，食品药品监管总局研究制定了《食品生产经营风险分级管理办法》（以下简称《办法》），并将于2016年12月1日实施。
食药总局关于2016年月饼专项抽检情况的通告
近期，国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼379批次，抽样检验项目合格样品369批次，不合格样品10批次，样品检验合格率为97%（不合格产品和产品合格信息见附件）。
食药总局关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知
为有针对性地加强“两节”期间食品安全监管，排查治理突出食品安全风险隐患，严防发生重大食品安全事故，有效保障节日期间广大人民群众饮食安全和身体健康，就有关工作要求做出五项要求。
关于批准发布《巧克力及巧克力制品通则》等319项国家标准的公告
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准《几何光学术语、符号》等319项国家标准，现予以公布。
四[3-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸]季戊四醇酯等4种食品相关产品新品种公开征求意见
四[3-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸]季戊四醇酯等4种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。征求意见截止时间为2016年10月5日。
工商总局关于印发《委托地方工商和市场监管部门受理商标注册申请暂行规定》的通知
为方便申请人办理商标注册申请，推进商标注册便利化，加强对委托地方工商和市场监管部门受理商标注册申请工作的管理，工商总局制定了《委托地方工商和市场监管部门受理商标注册申请暂行规定》，现予印发，请遵照执行。
可口可乐等列入进口食品重点监管名单
国家质检总局近日公布的《进口食品化妆品安全风险预警通告》汇总了国家质检总局近两年查出的进口食品不安全记录，根据近期检验检疫情况，189家进口食品企业出现不良记录，达到《进口食品不良记录管理实施细则》规定的列入《进口食品化妆品安全风险预警通告》条件，其中进口商66家、境外生产企业61家、境外出口商62家。
澳洲鲜奶本国销售保质期为7天 卖到中国增至21天
巴氏鲜奶由于对储存条件要求高，保质期短，一直被视为本土奶业对抗进口品牌的最后防线。然而，近日国家认监委在其官网上挂出的通知：《暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格并全面加强后续监管》一文释放信号：巴氏奶市场已成为国外奶企的主要目标。
北京房山：涉食品维权100%涉及“职业打假人”
目前，“职业打假人”提起的食品消费类案件已经形成模式，即购买涉案商品后，先向行政执法部门举报，得到处理结果便与商家协商赔偿事宜，协商不成则以此为事实依据或证据提起诉讼，索要十倍赔偿。司法机关和行政机关在某种程度上成为职业打假人谋取利益的“工具”。
原奶价格下降，奶业面临挑战 中国奶业如何振兴
农业部副部长于康震表示，目前我国奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测，3月份奶牛养殖亏损面已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛存栏量同比减少11.9%。更严重的是，这种情况还在持续，还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高危行业”。分析奶业亏损的原因，于康震表示，最近两年以来，随着进口低价乳制品冲击和奶业消费增长放缓“两碰头”，奶业全行业面临挑战，产品销售不畅，亏损面持续扩大。
百胜集团投资者为何急于出售百胜中国业务？
首富马云对肯德基出手了。本文从交易事件还原、交易双方背景介绍、交易原因分析和深层次原因解析四方面进行了叙述。
垃圾食品？专家逐一破除方便面谣言
9月9日，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的“方便食品辟谣发布会”在北京举行，现场专家对长时间困扰消费者、经久不衰方便面谣言逐一解读。
新疆2000亩转基因玉米偷种 来源成谜
新疆阿勒泰地区种子管理站2016年5月查出该地区福海县2000亩玉米制种田非法种植转基因玉米。种子管理站测得玉米田三个点，30株父本都是转基因品种，随后福海县农业局铲除并销毁了2000亩玉米制种田转基因作物。
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