问：
中大型超市都有卖的散装食品的配料表最后都有写一个“等”字。 本人认为未真实标注食品原辅料不属于瑕疵
答：
您好！《中华人民共和国食品安全法》第六十八条规定：“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容”，没有规定销售散装食品必须标示配料表。《食品经营过程卫生规范》6.8 ：“销售散装食品，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容”， 仅要求标明配料表，对配料表如何标示没有明确规定。
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