请明确产品反式脂肪酸含量远低于0.3%是否可以在产品包装上进行“零反式脂肪”或“100%不含反式脂肪”声称?对声称位置有何具体要求?

文章来源:www.antion.net

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依据本标准GB 28050-2011表C.1规定，当食品中反式脂肪酸含量≤0.3g/100g（固体）或100mL（液体）时，可以声称“不含”反式脂肪酸或“无”反式脂肪酸。为了标签表达的灵活性和多样性，本标准表C.2中规定了当食品中营养成分 含量符合“不含”、“无” 的声称条件时，还可以使用“零(0)”“没有”“100%不含”“0%”等同义语。文章来源:antion.net

GB 28050-2011附录B.2.6中列举了附有营养声称和（或）营养成分功能声称的营养标签格式，其中规定营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置，但其字号不得大于食品名称和商标。