【问答】固态调味料是否允许分装？_中食安信（北京）信息咨询有限公司

问

您好，总局领导：
1、固态调味料是否允许分装？
2、分装成预包装食品的形式（标签有品名、配料、产品类型：固态调味料、保质期、净含量、营养成分表、生产日期、贮藏方法等信息）是否属于食品生产行为？
3、分装后的标签是否需要标注原生产企业的名称？

答

依据《调味品生产许可证审查细则》，调味品中仅味精允许分装。分装应取得食品生产许可。