截至2017年8月23日，国家卫计委共发布木姜叶柯等125种新食品原料。现整理如下：
| 新食品原料目录 | ||||
| 截至2017年8月23日 | ||||
| 编号 | 中文名称 | 拉丁名称 | 基本信息 | 发布日期 |
| 1 | 木姜叶柯 | Lithocarpus litseifolius folium | 来源：壳斗科柯属木姜叶柯Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun 食用部位：嫩叶（芽） | 2017-05-31 |
| 2 | β-羟基-β-甲基丁酸钙 | Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB） | 分子式：C10H18O6Ca ·H2O；分子量：292 | 2017-05-31 |
| 3 | γ-亚麻酸油脂（来源于刺孢小克银汉霉） | Gamma-linolenic Acid Oil | 来源：刺孢小克银汉霉 [Cunninghamella echinulata（Thaxter）Thaxter] | 2017-05-31 |
| 4 | 米糠脂肪烷醇 | Rice bran fatty alcohol | 来源：米糠 | 2017-05-31 |
| 5 | 西兰花种子水提物 | Aqueous Extract of Seed of Broccoli | 来源：十字花科西兰花（Brassica oleracea var. italica Plenck）的种子 | 2017-05-31 |
| 6 | 顺-15-二十四碳烯酸 | Cis-15-Tetracosenoic Acid | 来源：菜籽油；结构式：CH3 -(CH2)7 -CH=CH-(CH2)11 –COOH；分子式：C24H46O2；分子量：366.6 | 2017-05-31 |
| 7 | N-乙酰神经氨酸 | Sialic acid | 分子式：C11H19NO9；分子量：309.27 | 2017-05-31 |
| 8 | 宝乐果粉 | Borojo powder | 来源:茜草科宝乐果 （Borojo patinoi Cuatrec）的果实 | 2017-05-31 |
| 9 | (3R,3\'R)-二羟基-β-胡萝卜素 | Zeaxanthin | 来源：万寿菊花（Tagetes erecta L.）；CAS号：144-68-3；分子式：C40H56O2；分子量：568.88 | 2017-05-31 |
| 10 | 乳木果油 | Shea butter (Sheanut oil, Shea oil) | 来源：山榄科乳油木树（Butyrospermum parkii）果仁 | 2017-05-31 |
| 11 | 凝结芽孢杆菌 | Bacillus coagulans | / | 2016-06-08 |
| 12 | 短双歧杆菌 | Bifidobacterium breve | 菌株号：M-16V | 2016-06-08 |
| 13 | 发酵乳杆菌 | Lactobacillus fermentum | 菌株号：CECT5716 | 2016-06-08 |
| 14 | 肉葡萄球菌 | Staphylococcus carnosus | / | 2016-04-16 |
| 15 | 木糖葡萄球菌 | Staphylococcus xylosus | / | 2016-04-16 |
| 16 | 小牛葡萄球菌 | Staphylococcus vitulinus | / | 2016-04-16 |
| 17 | 戊糖片球菌 | Pediococcus pentosaceus | / | 2014-04-16 |
| 18 | 乳酸片球菌 | Pediococcus acidilactici | / | 2014-04-16 |
| 19 | 马克斯克鲁维酵母 | Kluyveromyces marxianus | / | 2013-12-24 |
| 20 | 肠膜明串珠菌肠膜亚种 | Leuconostoc.mesenteroides subsp.mesenteroides | / | 2012-05-08 |
| 21 | 乳酸乳球菌双乙酰亚种 | / | / | 2011-01-18 |
| 22 | 乳酸乳球菌乳脂亚种 | / | / | 2011-01-18 |
| 23 | 乳酸乳球菌乳酸亚种 | / | / | 2011-01-18 |
| 24 | 费氏丙酸杆菌谢氏亚种 | / | / | 2010-10-29 |
| 25 | 低聚木糖 | Xylo-oligosaccharide | 来源：小麦秸秆、玉米秸秆（玉米芯）； 分子式： C5nH8n+2O4n+1，2≤n≤7 ；分子量：132.13n+18.02，2≤n≤7 （282.28～942.93） | 2014-12-19 |
| 26 | 产丙酸丙酸杆菌 | Propionibacterium acidipropionici | 2014-12-19 | |
| 27 | 清酒乳杆菌 | Lactobacillus sakei | / | 2014-12-19 |
| 28 | 燕麦β-葡聚糖 | Oat β-glucan | 来源:燕麦麸；分子式：(C6H12O6)n ；分子量：6万- 200万道尔顿 | 2014-12-19 |
| 29 | 竹叶黄酮 | Bamboo leaf flavone | 来源：禾本科刚竹属毛环竹(Phyllostachys meyeri) | 2014-12-19 |
| 30 | 湖北海棠（茶海棠）叶 | Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. leaf | 种属：蔷薇科、苹果属；食用部位：叶 | 2014-12-19 |
| 31 | 阿拉伯半乳聚糖 | Arabinogalactan | 来源：落叶松；分子式：[(C5H8O4)(C6H10O5)6]x ；分子量：15000-60000 | 2014-12-19 |
| 32 | 枇杷叶 | Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl. | 种属：蔷薇科、枇杷属；食用部位：叶 | 2014-12-19 |
| 33 | 番茄籽油 | Tomato Seed Oil | 来源：番茄籽 | 2014-12-19 |
| 34 | 茶叶茶氨酸 | Theanine | 来源:山茶科山茶属茶树（Camellia sinensis） 结构式：见公告原文 分子式:C7H14N2O3 分子量:174.2 | 2014-07-18 |
| 35 | 植物甾烷醇酯 | Plant stanol ester | 2014-05-30 | |
| 36 | 蛹虫草 | Cordyceps militaris | 来源：人工培养的蛹虫草子实体 种属：子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属 | 2014-05-30 |
| 37 | 罗伊氏乳杆菌 | Lactobacillus reuteri | 菌株号 DSM17938 | 2014-05-30 |
| 38 | 圆苞车前子壳 | Psyllium seed husk | 来源：人工种植的车前科车前属圆苞车前（拉丁学名：Plantago ovata） 食用部位：种子外壳 | 2014-05-30 |
| 39 | 奇亚籽 | Chia seed | 来源：唇形科鼠尾草属芡欧鼠尾草（拉丁学名：Salvia hispanica L.） 食用部位：种子 | 2014-05-30 |
| 40 | 塔格糖 | Tagatose | 来源:半乳糖 结构式：见公告原文 分子式:C6H12O6 分子量:180.16 | 2014-05-30 |
| 41 | 线叶金雀花 | 来源：南非的豆科(Leguminosae)植物（拉丁学名：Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren） 食用部位：叶子和细茎 | 2014-06-26 | |
| 42 | 杜仲雄花 | Male flower of Eucommia ulmoides | 来源：人工种植的杜仲雄株树（Eucommia ulmoides Oliv. ） 食用部位：雄花 | 2014-04-16 |
| 43 | 柳叶蜡梅 | Chmonathus salicifolius S.Y.H | 来源：人工种植的柳叶蜡梅 种属： 蜡梅科、蜡梅属 食用部位：茎叶 | 2014-04-16 |
| 44 | 水飞蓟籽油 | Silybum marianum Seed oil | 来源：菊科水飞蓟属水飞蓟（Silybum marianum）籽 | 2014-04-16 |
| 45 | 壳寡糖 | Chitosan Oligosaccharide | 来源：壳聚糖； 结构式：见公告原文； 分子式：（C6H11O4N）n 为2-10； 分子量：322-1610 | 2014-04-16 |
| 46 | 磷虾油 | Krill Oil | 以磷虾为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得。 | 2013-12-24 |
| 47 | 显齿蛇葡萄叶 | / | 1．食用方式：冲泡。2．卫生安全指标应当符合我国相关标准。 | 2013-12-24 |
| 48 | 低聚甘露糖 | Mannan oligosaccharide(MOS) | 来源:魔芋粉；结构式：见公告原文；分子式:（C6H10O5）n，n为2-10；分子量:342.3-1639.44 | 2013-10-30 |
| 49 | 青钱柳叶 | / | 来源：胡桃科植物青钱柳（拉丁名称：Cyclocarya paliurus）食用部位：叶 | 2013-10-30 |
| 50 | 光皮梾木果油 | Swida wilsoniana Oil | 来源：山茱萸科梾木属光皮梾木(拉丁名称：Swida wilsoniana)果实 | 2013-10-30 |
| 51 | 长柄扁桃油 | Amygdalus pedunculata Oil | 来源：蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃 (拉丁名称：Amygdalus pedunculata Pall.)种仁 | 2013-10-30 |
| 52 | 狭基线纹香茶菜 | Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus(Bentham)H.Hara | 来源：人工种植的狭基线纹香茶菜种属：唇形科、香茶菜属 | 2013-10-30 |
| 53 | 丹凤牡丹花 | / | 来源：丹凤牡丹（拉丁名称：Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang）食用部位：花 | 2013-10-30 |
| 54 | 1,6-二磷酸果糖三钠盐 | D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt | 来源：葡萄糖；结构式：见公告原文；分子式：C6H11 Na3O12P2·8H2O；分子量：550.17 | 2013-10-30 |
| 55 | 裸藻 | Euglena gracilis | 种属：裸藻门、裸藻目、裸藻属 | 2013-10-30 |
| 56 | 茶藨子叶状层菌发酵菌丝体 | / | 来源：茶藨子叶状层菌﹝Phylloporia ribis（Schumach:Fr.）Ryvarden﹞，也称金银花菌。 | 2013-01-04 |
| 57 | 阿萨伊果 | / | 来源：棕榈科植物阿萨伊棕榈树（Euterpe oleraceae Mart.)的果实，英文名称Acai、中文译名阿萨伊。 | 2013-01-04 |
| 58 | 广东虫草子实体 | Cordyceps guangdongensis | 来源：人工培养的广东虫草子实体种属：子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属 | 2013-01-04 |
| 59 | 盐肤木果油 | Sumac Fruit Oil | 来源：漆树科盐肤木属盐肤木(Rhus chinensis Mill.)果实 | 2013-01-04 |
| 60 | 美藤果油 | Sacha Inchi Oil | 来源： 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)种籽 | 2013-01-04 |
| 61 | 盐地碱蓬籽油 | Suaeda salsa seed Oil | 来源：藜科碱蓬属盐地碱蓬（Suaeda salsa(L.)pall）种子 | 2013-01-04 |
| 62 | 茶树花 | Tea blossom | 来源：山茶科山茶属茶树（Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）食用部位：花 | 2013-01-04 |
| 63 | 蔗糖聚酯 | Sucrose Ployesters | 来源：大豆油结构式：见公告原文分子量：2400-2800 | 2012-11-12 |
| 64 | 辣木叶 | Moringa oleifera leaf | 来源：辣木（拉丁学名 Moringa oleifera）；食用部位：带柄的羽状复叶 | 2012-11-12 |
| 65 | 乌药叶 | Linderae aggregate leaf | 来源：樟科植物乌药（ Linderae aggregate ）食用部位：嫩叶 | 2012-11-12 |
| 66 | 蛋白核小球藻 | Chlorella pyrenoidesa | 种属：绿藻目、小球藻属 | 2012-11-12 |
| 67 | 人参（人工种植） | Panax Ginseng C.A.Meyer | 来源：5年及5年以下人工种植的人参种属：五加科、人参属食用部位：根及根茎 | 2012-08-29 |
| 68 | 小麦低聚肽 | Wheat oligopeptides | 来源：小麦谷朊粉 | 2012-08-28 |
| 69 | 中长链脂肪酸食用油 | Medium- and long-chain triacylglycerol oil | 来源： 食用植物油、中链甘油三酯（来源于食用椰子油、棕榈仁油） | 2012-08-28 |
| 70 | 蚌肉多糖 | Hyriopsis cumingii polysacchride | 来源：三角帆蚌（拉丁学名Hyriopsis cumingii ） | 2012-01-22 |
| 71 | 玛咖粉 | Lepidium meyenii Walp | 种属：人工种植的玛咖（十字花科独行菜属）；食用部位：根茎 | 2011-05-18 |
| 72 | 牡丹籽油 | Peony Seed Oil | 来源：丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong etJ.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁 | 2011-03-22 |
| 73 | 元宝枫籽油 | Acer truncatum Bunge Seed Oil | 来源：元宝枫树种仁 | 2011-03-22 |
| 74 | β-羟基-β-甲基丁酸钙 | Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB） | 结构式：见公告原文；分子式： C10H18O6Ca •H2O；分子量：292 | 2011-01-18 |
| 75 | 翅果油 | Elaeagnus Mollis Diels Oil | 来源：翅果油树种仁 | 2011-01-28 |
| 76 | 表没食子儿茶素没食子酸酯 | Epigallocatechin Gallate(EGCG) | 来源：绿茶叶结构式：见公告原文 分子式：C22H18O11分子量：458.4 | 2010-10-29 |
| 77 | 雨生红球藻 | Haematococcus pluvialis | 种属：绿藻门、团藻目、红球藻属 | 2010-10-29 |
| 78 | 磷脂酰丝氨酸 | Phosphatidylserine | 来源:大豆主要成分结构式：见公告原文分子量：750-850 | 2010-10-21 |
| 79 | 玉米低聚肽粉 | Corn oligopeptides powder | 来源：玉米蛋白粉 | 2010-10-21 |
| 80 | 蔗糖聚酯 | Sucrose Ployesters | 来源：大豆油结构式：见公告原文分子量：2400-2800 | 2010-10-21 |
| 81 | 雪莲培养物 | Tissue culture of Saussurea involucrata | 来源：菊科植物天山雪莲（Saussurea involucrata）的愈伤组织 | 2010-05-20 |
| 82 | 酵母β-葡聚糖 | Yeast β-glucan | 来源: 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）结构式：见公告原文 分子式：(C6H12O6)n，n为125-25000分子量：2万- 400万道尔顿 | 2010-05-20 |
| 83 | 诺丽果浆 | Noni Puree | 来源：海巴戟天（Morinda citrifolia L.)的果实，英文名称Noni、中文译名诺丽（果） | 2010-05-20 |
| 84 | 显脉旋覆花(小黑药) | Inula nervosa wall.ex DC. | 来源：人工种植的显脉旋覆花种属:菊科、旋覆花属食用部位：根茎 | 2010-05-20 |
| 85 | 金花茶 | Camellia chrysantha(Hu) Tuyama | 来源：人工种植的金花茶种属：山茶科、山茶属食用部位：叶 | 2010-05-20 |
| 86 | 御米油 | Poppyseed oil | 来源：罂粟的种子 | 2010-03-09 |
| 87 | 白子菜 | Gynura divaricata(L.)DC | / | 2010-03-09 |
| 88 | 花生四烯酸油脂 | Arochidonic Acid Oil | 来源：高山被孢霉（Mortierella alpine） | 2010-03-09 |
| 89 | 植物甾醇 | Plant sterol | 来源：大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油β-谷甾醇结构式：见公告原文分子式：C29H50O 分子量：414.71 菜油甾醇结构式：见公告原文 分子式：C28H48O分子量: 400.66 豆甾醇结构式：见公告原文分子式：C29H48O 分子量：412.69 | 2010-03-09 |
| 90 | 植物甾醇酯 | Plant sterol ester | 来源：大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油β-谷甾醇酯结构式：见公告原文分子式：C47O2H80 分子量：676 菜油甾醇酯结构式：见公告原文分子式：C46O2H78分子量：662豆甾醇酯结构式：见公告原文分子式：C47O2H78 分子量：674 | 2010-03-09 |
| 91 | 棉子低聚糖 | Raffino-oligosaccharide | 来源：棉花的种子（棉籽）棉子糖结构式：见公告原文 分子式：C18H32O16 分子量：504 | 2010-03-09 |
| 92 | DHA藻油 | DHA Algal Oil | 来源：裂壶藻（Schizochytrium sp.）吾肯氏壶藻（Ulkenia amoeboida）寇氏隐甲藻（Crypthecodinium cohnii） | 2010-03-09 |
| 93 | 牛奶碱性蛋白 | Milk Basic Protein | 来源：鲜牛乳 | 2009-12-22 |
| 94 | 乳矿物盐 | Milk Minerals | 来源：乳清 | 2009-12-22 |
| 95 | 地龙蛋白 | Earthworm Protein | 来源：赤子爱胜蚓（Eisenia foetida Savigny） | 2009-12-22 |
| 96 | 甘油二酯油 | Diacylglycerol Oil | 来源:大豆油、菜籽油、花生油、玉米油主要成分结构式:见公告原文 | 2009-12-22 |
| 97 | 鱼油及提取物 | Fish Oil （extract） | 来源：可食用海洋鱼 | 2009-12-22 |
| 98 | 盐藻及提取物 | Dunaliella Salina （extract） | 种属：绿藻门、团藻目、盐藻属 | 2009-12-22 |
| 99 | 茶叶籽油 | Tea Camellia Seed Oil | 来源：山茶科（Theaceae）植物茶(Camellia sinensis OK.tez)的种子 | 2009-12-22 |
| 100 | 杜仲籽油 | Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil | 来源：杜仲籽 | 2009-09-27 |
| 101 | 植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ) | Lactobacillus plantarum | 来源：泡菜 种属：植物乳杆菌菌株号：ST-Ⅲ | 2009-09-27 |
| 102 | 共轭亚油酸甘油酯 | Conjugated Linoleic Acid Glycerides | 来源：红花籽油主要成分的结构式：见公告原文 | 2009-09-27 |
| 103 | 共轭亚油酸 | Conjugated Linoleic Acid | 来源：红花籽油主要成分的结构式： 见公告原文分子式： C18H32O2分子量： 280.44 | 2009-09-27 |
| 104 | 初乳碱性蛋白粉 | Colostrum Basic Protein | 来源：牛初乳 | 2009-09-27 |
| 105 | γ-氨基丁酸 | Gamma aminobutyric acid | 来源：Ｌ－谷氨酸钠结构式：NH2CH2CH2CH2COOH分子式：C4H9NO2分子量：103.12 | 2009-09-27 |
| 106 | 多聚果糖 | Polyfructose | 来源：菊苣根(拉丁学名：Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae )结构式：见公告原文分子式：（C6-H12-O6）-(C6-H10-O5)nn＝2-60分子量：344～11400 | 2009-03-25 |
| 107 | 菊粉 | Inulin | 来源：菊苣根（拉丁学名：Cichorium intybus var.sativum，Asteraceae） | 2009-03-25 |
| 108 | 蛹虫草 | Cordyceps militaris | 来源：人工培养的蛹虫草子实体种属：子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属 | 2009-03-16 |
| 109 | 珠肽粉 | Globin Peptide | 来源:猪血红细胞 | 2008-09-09 |
| 110 | 植物甾烷醇酯 | Plant stanol ester | 来源：大豆油提取的甾醇和食用低芥酸菜籽油制取的脂肪酸甲酯结构式：见公告原文 分子式：C47H84O2分子量：681.2 | 2008-09-09 |
| 111 | 植物乳杆菌 | Lactobacillus Plantarum | 来源：健康婴儿粪便 种属：植物乳杆菌菌株号：CGMCC NO.1258 | 2008-09-09 |
| 112 | 植物乳杆菌 | Lactobacillus Plantarum | 来源：脱水的发酵牛乳 种属：植物乳杆菌菌株号：299v | 2008-09-09 |
| 113 | 异麦芽酮糖醇 | Isomaltitol | 来源：白砂糖结构式：见公告原文 分子式：GPS C12H24O11；GPM C12H24O11•2H20分子量：GPS 344.32；GPM 380.32 | 2008-09-09 |
| 114 | 水解蛋黄粉 | Bonepep | 来源：鸡蛋蛋黄 | 2008-09-09 |
| 115 | 鼠李糖乳杆菌 | Lactobacillus rhamnosus | 来源：脱水的发酵牛乳 种属：鼠李糖乳杆菌菌株号：R0011 | 2008-09-09 |
| 116 | 嗜酸乳杆菌 | Lactobacillus acidophilus | 来源：乳品培养物 种属：嗜酸乳杆菌•菌株号：R0052 | 2008-09-09 |
| 117 | 副干酪乳杆菌 | Lactobacillus paracasei | 来源：健康人体胃肠道种属：副干酪乳杆菌菌株号：GM080、 GMNL-33 | 2008-09-09 |
| 118 | 低聚半乳糖 | Galacto-Oligosaccharides | 来源：牛乳中的乳糖 结构式： CH2OHCH2OH-C5H5(OH)3O-[O-C5H5(OH)2O]p-O-C5H5(OH)3O-CH2OH分子式：（C6H11O5）n n为2-8 分子量：300-2000 | 2008-09-09 |
| 119 | 库拉索芦荟凝胶 | Aloe Vera Gel | 来源:库拉索芦荟叶片食用部位：凝胶肉 | 2008-05-26 |
| 120 | 短梗五加 | Acanthopanax sessiliflorus | 来源：人工种植食用部位：茎、叶、果 | 2008-05-26 |
| 121 | L-阿拉伯糖 | L-Arabinose | 来源：玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维结构式：见公告原文分子式：C5H10O5分子量：150.13 | 2008-05-26 |
| 122 | 叶黄素酯 | Lutein Esters | 来源：万寿菊花化学名称: 叶黄素二棕榈酸酯( CAS 注册号: 547-17-1)结构式：见公告原文分子式: C72H116O4 分子量： 1045.71 | 2008-05-26 |
| 123 | 透明质酸钠 | Sodium Hyaluronate | 来源：马链球菌兽疫亚种（Streptococus equi subsp. zooepidemicus）结构式：见公告原文 分子式：(C14H20NNaO11)n，n为200-10000分子量：8.02×104 —4.01×106 | 2008-05-26 |
| 124 | 低聚木糖 | Xylo-oligosaccharide | 来源：小麦秸秆结构式：见公告原文 分子式：（C5H10O5）n，n为2-7分子量：300.28-1050.98 | 2008-05-26 |
| 125 | 嗜酸乳杆菌 | Lactobacillus acidophilus | 来源：乳品发酵剂 种属：嗜酸乳杆菌菌株号：DSM13241 | 2008-05-26 |
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