【问答】三七、西洋参、丹参等中药材是否可以作为农产品销售？

问

三七、西洋参、丹参仅做初级加工的产品是否属于农产品？文章来源:antion.net

答

卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品作出具体规定。三七、西洋参、丹参三种药材是在《可用于保健食品的物品名单》，不在《既是食品又是药品的物品名单》，因此不能作为食用农产品销售，也不能作为食品原料进行加工制作成食品经营。