本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规和征求意见稿，如全国人大常务委员会发布了《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称“新版《农产品质量安全法》”），国家卫生健康委员会发布关于征求《食品添加剂 爱德万甜》等18项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，国家市场监管总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）。
为了更好地帮助企业落地法规，中食安信对2022年9月份发布的重点法规以及征求意见稿进行了简单解读，同时对本月发布的食品相关法规标准等进行了汇总，供大家参考。
一、新版《农产品质量安全法》正式发布
2022年9月2日，十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议表决通过了新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，新版《农产品质量安全法》将于2023年1月1日起施行。
新版《农产品质量安全法》共八章八十一条，对现行法进行了补充、修订，结合当前农产品质量安全监管形势，修改现行法中部分不适当条款，完善我国农产品质量安全监督管理体系，解决目前监管中存在的处罚不当、违法成本过低等问题。农产品生产经营者对其生产经营的农产品质量安全负责，农产品生产企业以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定包装或附加承诺达标合格证等标识后，方可进行销售。
二、18项食品安全国家标准公开征求意见
2022年9月8日，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品添加剂 爱德万甜》等18项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，意见反馈截止日期为2022年10月10日。
其中，新制定《食品添加剂 爱德万甜》、《食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮》、《食品添加剂 皂树皮提取物》等6项食品安全国家标准；修订《食品添加剂使用标准》、《食品添加剂 食品工业用酶制剂》等9项食品安全国家标准；《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钠》第1号修改单（GB 29209-2012）、《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙》第1号修改单（GB 1886.43-2015 ）等3项修改单。
三、企业落实食品安全主体责任监督管理规定发布
2022年9月22日，国际市场监督管理总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，推动企业进一步建立健全食品安全责任制，配齐配强食品安全管理人员，完善食品安全主体责任体系。《规定》的主要内容有以下几点。
《规定》明确要求食品生产经营企业需配备食品安全总监和食品安全员。食品生产经营企业至少配备1名食品安全员，根据企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等，建立健全本企业食品安全责任体系，食品安全总监和食品安全员的数量应根据实际需要确定，并需明确具体的岗位职责。食品安全总监和食品安全员可以为专职或兼职人员。《规定》明确要求特殊食品生产企业、大中型食品生产企业等必须配备食品安全总监。
《规定》明确企业应建立食品安全日管控、周排查、月调度制度。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查，形成《每日食品安全检查记录》，按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查，形成《每周食品安全排查治理报告》。企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报，并形成《每月食品安全调度会议纪要》。
中食安信希望通过对九月法规回顾以及重点法规的解读，对企业及行业人员把握监管变化趋势、合规宣传产品有所帮助。中食安信可提供标准法规咨询、行业舆情监控、食品标签审核等咨询服务，有任何问题欢迎随时联系我们（010-51301566）。
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