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【问答】特殊膳食用食品营养标签标示问题

  • 日期:2021-12-01
  • 来源:食品安全国家标准常见问题解答
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已公布的多种特殊膳食类食品的产品标准如GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》,GB 10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》等,对营养成分的限量均以100kJ表示,是否意味着在营养标签中“应标示出每100kJ产品中各营养成分的含量”?

如GB 10765-2010、GB 10767-2010等,标准明确要求标签中营养素和可选择成分含量标识应增加“100千焦”含量的标示时,则应在营养标签中标示出每100kJ产品中各营养成分的含量。