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【问答】特殊膳食食品是否可以添加保健食品原料生产销售?

  • 日期:2025-07-13
  • 来源:山东省市场监督管理局
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请问一款,运动营养食品(耐力类) ,执行标准:GB 24154,产品配料含有:韭菜子,其韭菜子成分添加到运动营养食品,依据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)规定,列入该表中的物品不得作为普通食品原料使用,《中华人民共和国食品安全法》第七十五条第三款规定,保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效;列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。 综上,请问韭菜子可以添加到运动营养食品中吗?

根据国家卫健委网站公布的《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》,原卫生部2002年公布的《可用于保健食品的物品名单》所列物品仅限用于保健食品。除已公布可用于普通食品的物品外,《可用于保健食品的物品名单》中的物品不得作为普通食品原料生产经营。如需开发《可用于保健食品的物品名单》中的物品用于普通食品生产,应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序申报批准。

经查询,目前,韭菜子列入《中华人民共和国药典》,未被公布为按照传统既是食品又是中药材的物质,也没有被公告为新食品原料。

如对以上说明存在疑问,可向国家卫生健康委咨询。