【问答】如何判断“特别强调”、“有价值”、“有特性”?

问：如何判断“特别强调”、“有价值”、“有特性”?

答：

当强调某种预包装食品“含有”某种配料或成分时，需要进行定量标示，应同时满足两个条件：

（1）“特别强调”，即通过对配料或成分的宣传引起消费者对该产品、配料或成分的重视，以文字形式在配料表内容以外的标签上突出或暗示添加或含有一种或多种配料或成分；

（2）“有价值、有特性”，即暗示所强调的配料或成分对人体有益的程度超出该食品一般情况所应当达到的程度，并且配料或成分具有不同于该食品的一般配料或成分的属性，是相对特殊的配料。