GB 7101一2022《食品安全国家标准 饮料》不适用于餐饮服务环节的自制饮料。餐饮服务单位应按照相关法律法规的规定，加强餐饮环境、食品储存、冷藏等设备与设施、用水等的管理。文章来源:antion.net