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报告说明
本报告对2020年中国婴幼儿配方乳粉行业的市场运行状况、法规标准以及政府监管情况等进行了汇总分析，报告内容主要包括：2020年婴幼儿配方乳粉行业市场发展状况、2020年发布的相关法规标准汇总、2020年重点食品法规标准解读及趋势分析、2020年婴幼儿配方乳粉质量状况汇总及分析和2020年婴幼儿配方乳粉企业动态。
本报告中部分数据来自国家市场监督管理总局、海关总署、国家统计局等网站公布的信息。
本报告由中食安信（北京）信息咨询有限公司提供。
第一章 2020年婴幼儿配方乳粉国内市场发展状况
本章对中国婴儿出生情况、婴幼儿配方乳粉行业经济运行整体情况和婴幼儿配方乳粉进口状况进行了汇总分析。
1.1中国婴幼儿出生情况
自2015年起，中国实施“全面二孩”政策后，2016年中国出生人口量有所回升，达到1789万人，但在2017-2019年，出生人口量呈现下降趋势。主要原因为“全面二孩”政策出台后，其累积效应在2015-2016年集中释放，2018年后，生育进入政策调整后的平稳期，所以人口出生率呈先升后降现象。目前国家统计局尚未公布2020年出生人口情况，根据2019年出生人口下降数量预测2020年新增人口数量为1410万左右。具体近十年的人口出生情况详见图1。
解读：略
1.2婴幼儿配方乳粉行业经济运行整体情况
2020年原料奶价格走势及分析。受新冠肺炎疫情影响，2020年全年主产省（区）生鲜乳平均价格幅度波动较为明显，生鲜乳平均价格整体呈上升趋势（见图2，图略）。
1.3婴幼儿配方乳粉进口状况
2020年我国进口的各类乳品与2019年同期相比呈上升趋势，但婴幼儿配方乳粉进口数量却有所下降。根据海关数据统计，2020年我国共计进口各类乳品337.0万吨，同比增长12.5%，进口额125.0亿美元，同比增长6.5%。其中，进口乳粉131.0万吨，进口额83.6亿美元；进口婴幼儿配方乳粉33.6万吨，进口额50.7亿美元。
第二章 2020年度婴幼儿配方乳粉相关法规标准汇总
本章对2020年发布的婴幼儿配方乳粉相关法规、标准草案和食品标准进行了汇总，统计了国务院食品监管机构和地方食品监管机构发布的婴幼儿配方乳粉相关法规等具体情况。
2.1 2020年婴幼儿配方乳粉重要法规标准盘点
2020年，国家食品相关监管机构发布了多项婴幼儿配方乳粉相关法规标准，中食安信对其中的9项重点法规标准内容进行了盘点，详细信息见表1（表略）。
2.2 2020年发布的婴幼儿配方乳粉相关法规
2.2.1 国务院食品监管机构发布的婴幼儿配方乳粉相关法规
2020年国务院食品监管机构发布婴幼儿配方乳粉相关法规共34项，其中发布数量较多的机构为国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会和海关总署，分别为15项、8项和7项。详细信息见图4（图略）及表2（表略）。
2.2.2 国务院食品监管机构发布的婴幼儿配方乳粉相关法规标准征求意见稿
2020年国务院食品监管机构共发布婴幼儿配方乳粉相关法规标准征求意见稿49项，其中发布数量较多的机构为国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局，分别为27项和17项。详细信息见图5（图略）及表3（表略）。
2.2.3 地方食品监管机构发布的婴幼儿配方乳粉相关法规
2020年我国地方食品监管机构共发布婴幼儿配方乳粉相关法规39项，其中上海市和安徽省发布数量较多，分别为9项和5项。详细信息见图6（图略）及表4（表略）。
2.3 2020年发布的食品相关标准
2.3.1 2020年发布的婴幼儿配方乳粉相关标准
2020年我国共发布婴幼儿配方乳粉相关标准32项（食品安全国家标准21项，其他标准11项）。其中，发布数量较多的机构为国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局，分别为22项和5项。详细信息见图7（图略）及表5（表略）。
2.3.2 2020年发布的食品安全国家标准
2020年我国共发布食品安全国家标准38项（包括食品添加剂标准28项，检验方法标准9项，生产经营规范标准1项）。其中，婴幼儿配方乳粉相关的食品安全国家标准有21项，占新发布食品安全国家标准总量的55%。详细信息见表6（表略）。
第三章 2020年重点食品法规标准解读及趋势分析
3.1 婴幼儿配方乳粉相关重点法规解读
3.1.1 《进出口食品安全管理办法》（征求意见稿）
解读：略
3.1.2 《食品标识监督管理办法》（征求意见稿）
解读：略
3.1.3 《食品安全标准管理办法》（征求意见稿）
解读：略
3.2 乳制品相关标准及草案解读
3.2.1 《食品安全国家标准 乳粉》（征求意见稿）
解读：略
3.2.2 《食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉》（征求意见稿）
解读：略
3.2.3 新发布的氰钴胺等10项食品营养强化剂国家标准
解读：略
3.2.4 《乳制品质量安全提升行动方案》解读
解读：略
3.3 婴幼儿配方乳粉法规标准趋势分析
略
第四章 2020年婴幼儿配方乳粉质量状况汇总及分析
4.1 国内产品监督抽检情况
2020年是特殊的一年，新冠疫情对婴幼儿配方乳粉行业有一定的冲击，我国及时采取应对措施，使得疫情得到良好控制，疫情期间更加关注食品安全、食品质量，加大了对食品的抽检力度。截止2020年12月31日，根据国家市场监督管理总局发布的各级抽检信息获悉，2020年前三季度共抽检了婴幼儿配方食品9305批次，比2019年全年的抽检数量增加17%。不合格率同比呈下降趋势，详情见表7（表略）。
解读：略
4.2 未准入境产品情况
根据海关总署发布的2020年1-12月份的未准入境食品信息，中食安信对该信息进行了统计分析。海关总署共发布不合格食品共2001批次，其中乳制品（不包括婴幼儿配方乳粉）32批次（见图8，图略），不合格原因主要为理化指标不合格、未按要求提供证书或合规证明材料等（见图9，图略）。
2018年和2019分别有2批次、3批次未准入境婴幼儿配方乳粉，2020年海关总署发布的1-12月未准入境食品信息中，未发现有婴幼儿配方乳粉不合格情况。
解读：略
4.3 婴幼儿配方乳粉配方注册及变更情况
4.3.1 配方注册情况
2020年虽然受疫情影响，但婴幼儿配方乳粉配方注册工作仍在进行中，根据国家市场监督管理总局数据统计，截止到2020年年末，国家市场监督管理总局共批准168家企业的1351个（包括注销配方27个）配方注册申请。其中，已批准境内企业116家共计1028个配方，已批准境外企业52家323个配方。
2020年共批准了70个配方注册申请，其中境内企业11家共计51个配方（包括18个配方升级重新注册和6个配方替换），境外企业4家共计19个配方。
解读：略
4.3.2 变更情况
婴幼儿配方乳粉在2017年集中配方注册后，变更申请持续不断，自2018年2月起国家市场监督管理总局开始批准婴幼儿配方乳粉配方变更，根据国家市场监督管理总局发布的婴幼儿配方乳粉变更信息，中食安信统计了2018年-2020年变更情况。
解读：略
4.4 婴幼儿配方乳粉境外生产企业注册情况
根据海关总署发布的《进口乳品境外生产企业注册名单》，中食安信统计，2020年拥有注册资格的婴幼儿配方乳粉境外生产企业共110家，主要国家为新西兰、澳大利亚、法国、荷兰、美国、韩国等（见图13，图略）。其中，进行婴幼儿配方乳粉产品配方注册的企业52家。截止2020年末，婴幼儿配方乳粉境外生产企业国家分布情况详见图14（图略）。
根据海关总署发布的《进口乳品境外生产企业注册名单》，中食安信统计2020年新增6家婴幼儿配方乳粉境外生产企业，详细情况见表8（表略）。
4.5 婴幼儿配方乳粉生产企业持有配方情况分析
略
第五章 2020年婴幼儿配方乳粉企业动态
5.1 2020年国内婴幼儿配方乳粉企业动态
略
5.2 国外婴幼儿配方乳粉企业动态
略
5.3 婴幼儿配方乳粉企业未来发展趋势分析
略
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